Сегодня в ресторане «Центральный» продолжается Фестиваль кулинарного искусства, в рамках которого проводится презентация сомелье и конкурсы кулинарного искусства по номинациям: «Класс кондитер», «Арт-класс», «Класс повар», «Сервисс-класс», «Конкурс барменов», «Мастер-классы».