В Чувашской Республике  в соответствии с Федеральным законом от 2 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности  пищевых продуктов», которым органы государственной власти субъектов Российской Федерации наделены правом участия в осуществлении полномочий в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, с сентября 2006 года оптовыми организациями проводится  добровольная проверка качества и безопасности алкогольной продукции, предназначенной для розничной продажи.

Порядок добровольной проверки качества и безопасности алкогольной продукции, предназначенной для розничной продажи на территории Чувашской Республики, утвержден постановлением Кабинета Министров Чувашской Республики от  21 июня  2006 г. № 154.

Подтверждением данной добровольной проверки является нанесенная на каждую единицу алкогольной продукции учетная информация в виде бумажного носителя со штрих-кодом.

На сегодняшний день республиканские производители алкогольной продукции и    19 организаций, осуществляющих поставки данной продукции для розничной продажи и общественного питания, участвуют в реализации указанного постановления Кабинета Министров Чувашской Республики.

Как положительный момент можно отметить, что за 9 месяцев этого года смертность населения от причин, непосредственно связанных с употреблением алкоголя,  по сравнению с  аналогичным периодом предыдущего года снизилась на 17%.

За октябрь 2007 года не прошли лабораторные исследования на качество  и безопасность 116  наименований  алкогольной продукции.