По данным Чувашстата стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, на одного человека в месяц на конец января 2008 года в Чувашской Республике составила 1648,07 рубля или меньше на 12,3%, чем в среднем по России. В среднем по России стоимость минимального набора составила 1880,0  рубля, в Москве - 2119,7 рубля, в Санкт-Петербурге - 1998,0 рубля.