О результатах мониторинга потребительских цен на продовольственные товары
По данным Чувашстата за период с 13 по 18 мая 2026 года в диапазоне от 0,1% до 2,0% снизились средние потребительские цены на творог, сметану, пшено, свинину (кроме бескостного мяса), соль поваренную пищевую, масло сливочное. Значительно подешевели яйца куриные (на 5,6%), огурцы свежие (на 7,7%) и помидоры свежие (на 10,6%).
Оставались стабильными цены на говядину (кроме бескостного мяса), колбасу полукопчёную и варёно-копчёную, вермишель, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.
Незначительно повысились (в пределах от 0,1% до 1,0%) средние потребительские цены на куры охлаждённые и мороженые, масло подсолнечное, сыры твёрдые, полутвердые и мягкие, муку пшеничную, чай чёрный байховый, колбасу варёную, сахар-песок, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности. Более высокими темпами подорожали рыба мороженая неразделанная (на 1,3%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (на 1,6%), крупа гречневая-ядрица (на 1,7%), рис шлифованный (на 1,8%), яблоки (на 4,6%).
Из «борщевого набора» снизились средние потребительские цены на картофель и свеклу столовую (соответственно на 1,3%), капусту белокочанную свежую (на 2,3%). Повысились цены на лук репчатый (на 2,5%) и морковь (на 3,7%).