30-ая Международная выставка Modern Bakery Moscow/CONFEX и GOTOVO 25-28 марта 2025 года

30-я Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международную выставку оборудования и ингредиентов для производства готовой еды и полуфабрикатов GOTOVO.

Выставки пройдут с 25 по 28 марта 2025 года в ЦВК «Экспоцентр», Москва.

В мероприятии принимают участие российские и иностранные производители с новинками оборудования, пищевых технологий, упаковки, хранения, оснащения торговых пространств, холодильного оборудования и ингредиентов.

GOTOVO — это 4-х дневная уникальная выставка, посвященная перспективному и быстро растущему сегменту готовой еды, которая пройдет параллельно с Modern Bakery Moscow/CONFEX.

В экспозиции выставок: российское и иностранное оборудование, упаковочные решения, ингредиенты и полуфабрикаты, замороженные и готовые блюда, сырье, добавки, а также средства, необходимые для обеспечения гигиены пищевых производств и многое другое.

Традиционная экспозиционная часть выставки дополнена Деловой программой с участием спикеров и экспертов из России и зарубежных стран. На конференциях и семинарах обсуждаются вопросы импортозамещения оборудования, бережливого производства, тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, перспективы развития производства готовой еды, вызовы и проблемы отраслей и возможные пути их решения, экспорт продукции, государственное регулирование и поддержка, перестройка цепей поставок, антикризисные маркетинг и сбыт и другие актуальные вопросы.

В рамках Деловой программы Modern Bakery Moscow/CONFEX ежегодно проходит Церемония награждения победителей Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России», в котором принимают участие пекарни и хлебопекарные предприятия из всех регионов страны.

Официальные сайты: https://modern-bakery.ru/; https://confex-expo.ru/; https://gotovo-expo.ru/