О выявлении товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества
Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области сообщает о поступлении посредством интегрированной информационной системы «СИРАНО» срочных отчетов о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества.
В образце пробы продукции яйцо куриное пищевое столовое, категория – первая ГОСТ 31654-2012, производства ОАО «Птицефабрика «Моргаушская» (ИНН 2112390754, 429541, Чувашская Республика, Моргаушский район, д. Кораккасы, ул. Новая, д.66) отобранного 26.11.2024 в рамках пищевого мониторинга Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области (место отбора проб: ООО «Феста» (ИНН 1321117115, 431030, Российская Федерация, Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, ул. Лермонтова, д.ЗД.51В), обнаружены антибиотики, в том числе: флюмеквин, нормативное значение – не допускается, ципрофлоксацин - нормативное значение – не допускается, энрофлоксацин - нормативное значение – не допускается, что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880.
В образце пробы «Свинина» (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф), свинина в тушах охлажденная», производитель ИП Мамедов Надир Дамир Оглы ИНН 212300014377 адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Чувашская Республика, Канашский МО, д. Хучель выявлены патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы, установленное значение: обнаружено в 25 г., значение нормативное: не допускается в 25 г.
В пробе «Молоко коровье сырое» производитель ООО «Весна» (ИНН 7707474022, адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Батыревский район, д. Полевые Бикшики, Административный центр ул., д. 6А) выявлены наличия растительных жиров, а именно: Линолевая кислота С(18:2) установленное значение: 2,8 %, значение нормативное: 3,0 - 5,5 %.
В образце пробы «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое» массовая доля жира 82,5%, монолит, высший сорт, ГОСТ 32261-2013», производитель ООО «Новая Изида» ИНН 5823901465 (Российская Федерация, Пензенская обл., Мокшанский район, рп. Мокшан, Энгельса ул., д. 8), отобранной специалистами специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в АО «Акконд» (Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Хозяйственный проезд, д. 11 А) выявлены наличия животных жиров, а именно: массовая доля говяжьего жира установленное значение: 26,5 %, значение нормативное: не допускается.