Командный семинар-практикум «Кулинарное нашествие»
3 апреля 2007 года Нижний Новгород вновь станет центром модных ресторанных событий! Компания ЕVENT МAKE представляет уникальный проект – командный семинар-практикум от управляющей команды концептуального ресторана «Удачный Выстрел» (обладатель Кубка Гостеприимства – 2002 в номинации «Открытие года»).
Участники мероприятия – руководители, шеф-повара, администраторы ресторанов, кафе, баров – узнают все о создании успешного заведения в условиях острой конкуренции, раскроют секреты успеха одного из лучших ресторанов России, увидят захватывающий процесс приготовления самых популярных блюд ресторана «Удачный Выстрел».
В один день (3 апреля), в одном месте (Клуб «Пикассо»), в 2-х залах всех гостей «Кулинарного Нашествия» ждет максимум полезной и интересной информации. Участие в «Нашествии» - отличная возможность для ресторанных коллективов за 1 день всей командой приобрести новый опыт и практические знания, отдохнуть и получить стимул к новым свершениям!
Вечером Вас ждет фуршет, шоу-программа, а так же конкурс на Лучший Коллектив Ресторана, главным призом в котором станет право называться Рестораном -Побратимом для питерского ресторана «Удачный Выстрел»!!!
Справки по телефонам : (8312) 13-95-71, 11-85-06,
В программе «КУЛИНАРНОГО НАШЕСТВИЯ»:
10.00 - 11.30 Большой зал.
- Презентация ресторана «Удачный Выстрел»
11.30 - 12.30 Большой зал
- Расширенный кофе – брейк.
12.30 - 15.30 Большой зал.
- Конференция для руководителей:
ü Создание успешного заведения в условиях острой конкуренции.
ü Все слагаемые успеха на примере ресторана «Удачный Выстрел»
- «Гастрономическое шоу» - мастер - классы для шеф-поваров.
ü Блюда из дичи
ü Фирменные блюда и десерты из концептуального меню «Удачного выстрела».
- Беспрецедентный конкурс на Лучшую Нижегородскую команду Ресторана, на право называться Рестораном – Побратимом для питерского заведения «Удачный Выстрел»!!!
Стоимость участия в проекте «Кулинарное НАШЕствие»
1 человек от заведения – 4500 руб./с участника.
2 человека от заведения – 3900 руб./с участника.
3 человека от заведения и более – 3500 руб./с участника.