Специализированный салон "Японская кухня"
Приглашаем на специализированный салон «Японская кухня».
В рамках XI международной выставки «ПИР - Индустрия Гостеприимства» в Москве МВЦ «Крокус-Экспо» с 1 по 4 октября 2008 года состоится специализированный салон «Японская кухня».
Японская кухня, пожалуй, самое популярное направление современной кулинарии. Посетив салон «Японская кухня» на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства 2008», можно ознакомиться с секретами приготовления блюд, с лучшими новинками в области оборудования и новейших технологий. Посещение салона «Японская кухня» будет полезным для специалистов индустрии гостеприимства всех уровней.
В салоне будет работать экспозиция, где можно найти все для ресторана: от продуктов до оборудования. Здесь также пройдет специальная экспозиция новейшего оборудования. Кроме великолепной экспозиции салон представит своим гостям обширную и насыщенную программу мероприятий. Мастер-классы и соревнования, Круглый стол и даже VIP-пространство для проведения встреч – это и многое другое ждет посетителей в салоне «Японская кухня».
Круглый стол организуется Гильдией Шеф поваров в России, на котором можно обсудить все интересующие вопросы с носителями истинной культуры японской кухни. А на мастер-классах салона узнать все о самых модных кулинарных трендах, например, о традиционных японских блюдах в оригинальной подаче.
Посещение всех мероприятий салона является бесплатным, за исключением мастер-классов, проводимых на площадке Всероссийского Кулинарного Конгресса.
Подробная информация по тeл. +7 495 637-9440, факс +7 499 257-0470, e-mail: base1@pir.ru, www.pir.ru (125124, Москва, 3-я ул. Ямского поля, 14/16).