Заполненные импортными баночками и пакетиками прилавки наших магазинов далеко не всегда радуют отечественного потребителя. Во-первых, часто продукты питания оставляют желать, мягко говоря, лучшего по качеству и составу сырья, во-вторых, их продают с истекшим сроком годности. Так не лучше ли, чем инвестировать западную экономику, научиться производить собственную вполне конкурентную продукцию? Тем более, что на отсутствие местного сырья жаловаться не приходится: яйца, молоко, мясо и овощи в России пока не перевелись. 20-22 марта с.г. в Пензе пройдет Межрегиональная выставка-ярмарка «Продэкспо-2002», на которой в широком ассортименте будет представлена продукция предприятий Пензенской области и других регионов Поволжья, производящих продукты питания, сырье и оборудование для их изготовления и переработки. Качество продукции, как уверяют ее устроители – Правительство Пензенской области – подтверждено многочисленными наградами национальных и международных конкурсов, а ряд предприятий прошли сертификацию по стандартам ISO-9000. Помимо продуктов питания, которые будут представлены на выставке, посетители смогут ознакомиться с холодильным и торговым оборудованием, тарой и упаковкой, пищевыми добавками и т.д. Чувашским товаропроизводителям наверняка найдется, что показать: от сладкой продукции «АККОНДа» до колбас, ширтанов и других деликатесов местных мясокомбинатов, минеральной воды и пряников фирмы «Ситро», хлебо-булочных и кондитерских изделий, сыров и йогуртов молокозаводов.