20-21 мая в г. Чебоксары (ТК «Мега Молл») прошел Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия».

В Фестивале приняли участие 66 конкурсантов, из них 44 – представители  Чувашской Республики, 22 – представители  гг. Саранск, Йошкар-Ола, Пермь,  Н.Новгород, Саликамск, Саратов, Киров.

По итогам Фестиваля в номинации «А повар» награждены:

Новикова Татьяна, г. Киров (Кировское областное ГУП «Кулинар-Центр») – золотой медалью;

Ковалевская Марина, г.Чебоксары (кафе «Жемчуг» ЧФ ГУМНТК «Микрохирургия глаза») – серебряной медалью;

Мишина Наталья, г. Чебоксары (Кулинарное профессиональное училище № 20) – бронзовой медалью.

Дипломами  Межрегиональной Ассоциации кулинаров России и памятными подарками Минэкономразвития Чувашии в данной номинации награждены:

Уварова Елена, г. Киров (ОАО «Общественное питание»);

Моляков Игорь, г. Чебоксары (ресторан «Акатуй» Филиал ФГУП «Росспиртпром» ЛВЗ «Чебоксарский»).

Дипломами и памятными подарками Чебоксарской Ассоциации кулинаров награждены:

Калинина Оксана, г. Йошкар-Ола (ОАО «Маригражданстрой»);             

Афанасьева Людмила, г. Саранск (ООО «Восьмое чудо света»);

Соколова Надежда, г. Йошкар-Ола (ОАО «Маригражданстрой»);

Савлук Алексей, г. Саранск (ООО «Восьмое чудо света»).

В номинации «С кондитер» награждены:

Позднякова Марина, г. Чебоксары (кафе «Планета» ИП Дроздовой Л.А.) – золотой медалью;

Лихачева Анна, г. Киров (ООО ресторан «Хлынов») – серебряной медалью;

Вязова Эльвира, г. Чебоксары (ОАО «Центр» ресторан «Центральный») – бронзовой медалью.

Дипломами Межрегиональной Ассоциации кулинаров России и памятными подарками Минэкономразвития Чувашии в данной номинации награждены:

Максимова Галина, г. Чебоксары (ресторан «Фаворит» ЗАО ТПК «Березка»)

Никитина Наталья, г. Чебоксары (ОАО «Центр»)

Дипломом Ассоциации г. Москвы и памятным подарком Минэкономразвития Чувашии в данной номинации награждена Девяткина Марина, г. Канаш (ООО «Канашский хлебозавод»).

Дипломами и памятными подарками Чебоксарской Ассоциации кулинаров  награждены:

Пантина Елена, г. Соликамск (УТ и ОП ОАО «Сильвинит»);

Басманцева Ольга, Ибресинский р-н Чувашской Республики (Ибресинское райпо).

Заместитель генерального директора данного Центра кондитерского искусства Сучкова Е.М. вручила приглашение Поздняковой Марине (кафе «Планета») на бесплатное обучение в «Школе Шоколада» А.Коркунова.

В номинации «Арт-класс» награждены:

Уварова Елена, г. Киров  (ОАО «Общественное питание») – золотой медалью;

Позднякова Марина, г. Чебоксары (кафе «Планета» ИП Дроздовой Л.А.) – золотой медалью;

Зязева Наталья, г. Киров (ОАО «Общественное питание») – серебряной медалью;

Боброва Лидия, г. Нижний Новгород (ООО Волготрансгаз») - серебряной медалью;

Кашев Анатолий, г. Пермь (кофейня «Хочу») – бронзовой медалью.

Дипломом Ассоциации г. Москвы и памятным подарком Минэкономразвития Чувашии в данной номинации награждена Крючкова Елена, г. Саратов (ООО «Газторгпромстрой»).

Дипломами Межрегиональной Ассоциации кулинаров России и памятными подарками Минэкономразвития Чувашии в данной номинации награждены:

Козырская Галина, г. Чебоксары (кулинарное профучилище № 20)

Антонова Алевтина, г. Чебоксары (кафе «Жемчуг» ЧФ ГУМНТК «Микрохирургия глаза»);

Щетинина Ирина и Дубинкина Светлана, г. Чебоксары (кафе «Планета» ИП Дроздовой Л.А.).

В номинации «Сервис-класс» награждены:

Кулешов Сергей, г. Чебоксары (ресторан «Фаворит» ЗАО ТПК «Березка») - золотой медалью за тематический стол «Бородино»;

Ермакова Ольга, г. Чебоксары (Экономико-технологический колледж) – серебряной медалью за тематический стол «Шотландская долина»;

Ермолаева Наталья, г. Чебоксары (ООО КШП «Элара») – бронзовой медалью за тематический стол «Успехов тебе выпускник в океане жизни»;

Тюпкина Светлана, г. Чебоксары (ОАО «Маригражданстрой») – бронзовой медалью за тематический стол «Буратино».

Дипломом Межрегиональной Ассоциации кулинаров России и памятным подарком Минэкономразвития Чувашии в данной номинации за тематический стол «Пивной фестиваль Майбер» награждена Антонова Алла г. Чебоксары (ресторан «Акатуй» Филиал ФГУП «Росспиртпром»ЛВЗ «Чебоксарский»).

Дипломом Ассоциации г. Москвы и памятным подарком Минэкономразвития Чувашии в данной номинации за тематический стол «Завтрак на палубе» награждена Шапаева Марина, г. Чебоксары (гостиница «Атал» Администрации Президента Чувашской Республики).

Дипломом и памятным подарком Чебоксарской Ассоциации кулинаров  в данной номинации за тематический стол «Черная жемчужина» награждена Морозова Александра, г. Новочебоксарск (ООО «Волжский транзит»);

Приз от Ассоциации кулинаров Кировской области за национальный чувашский стол получила Кошелева Ольга, г. Чебоксары (кафе «Встреча» КП АП Чувашской Республики).

Остальным участникам Фестиваля вручены Дипломы участников Межрегионального Фестиваля кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия».