15-16 июля 2005г. в г. Нижнем Новгороде пройдет Первая межрегиональная конференция по хлебопечению Приволжского федерального округа.

Конференция проводится Российской Гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Администрации Президента Российской Федерации, Федерального собрания РФ, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, Объединения предпринимательских организаций России (ОПОРА России).

Цель конференции – определить стратегию и тактику дальнейшего развития хлебопечения в Приволжской федеральном округе, обсуждение важнейших проблем хлебопекарных и кондитерских предприятий в диалоге с властью и путей их решения.

На конференцию приглашены более 2500 руководителей хлебопекарных и кондитерских предприятий, региональных объединений пекарей и кондитеров, представителей региональных союзов потребительской кооперации, компаний производителей и поставщиков оборудования, ингредиентов, магазинов.

На конференции будут обсуждаться следующие вопросы:

- Перспективы и тенденции развития хлебопечения на региональном и местом уровнях.

- Вопросы административных барьеров в деятельности хлебопекарных  кондитерских предприятий, конкуренции на рынке.

- Практические аспекты эффективного ведения бизнеса и совершенствования технологии в хлебопечении и кондитерском производстве.

В рамках конференции будет организована выставка сырья, оборудования и материалов для хлебопечения.

Дополнительная информация о конференции: Российская гильдия пекарей и кондитеров, тел. (095) 181-96-03, 755-50-35 755-50-38, факс (095) 755-67-69, e-mail: yamvid@dol.ru 

Контактные телефоны в Минэкономразвития Чувашии: 62-50-17 (отдел доходов и развития отраслей экономики)