Сегодня в День министерства специалисты Минэкономразвития Чувашии посетят стабильно развивающиеся предприятия по производству пищевых продуктов республики ОАО «Букет Чувашии», ОАО «Чебоксарский гормолзавод» в Калининском районе г.Чебоксары.

На ОАО «Букет Чувашии» выпускается около 40,0 % пива, производимого в республике. Сооружение Чебоксарского пивоваренного завода началось в 1969 году, на окраине республики. Проектная годовая мощность предприятия была рассчитана на 4 млн. декалитров пива, 630 тыс. декалитров безалкагольных напитков и 10 тыс. декалитров солода. В эксплуатацию завод был пущен в ноябре 1974 года.
Первая продукция была выпущена 17 ноября 1974 года в виде - пиво в бочках. В настоящее время на предприятии численность занятых составляет 608 человек. После модернизации производства предприятие наращивает объемы производства своей продукции.

ОАО «Чебоксарский гормолзавод» - упнейший производитель на рынке молочных продуктов Чувашской Республики, постоянно внедряющий новое оборудование и передовые технологии по производству молочной продукции, который вошел в вертикально интегрированную Компанию «ЮНИМИЛК», образованную в 2002 году. В ассортиментный портфель компании ЮНИМИЛК входят следующие национальные торговые марки: «Простоквашино», «ТЁМА», «Актуаль», «Лиассон», «ПЕТМОЛ», «Био-Баланс», «Село Луговое», «Френди», «Доктор Бранд».