По данным Чувашстата, стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину в расчете на одного человека в месяц, на конец августа 2006 года продолжает оставаться самой низкой по сравнению с другими регионами Приволжского федерального округа  и составляет 1226,97 рублей. Самая высокая стоимость минимального  набора продуктов питания в Самарской области  - 1522,05 рубля. В целом по России стоимость минимального набора продуктов питания составляет 1485,9 рубля.