Министерство экономического развития  и торговли  Чувашской Республики  совместно с администрацией г.Чебоксары 26 апреля 2008 год в торговом комплексе  «Мега Молл» проводит выставку-продажу «Пасхальное чудо – 2008». В рамках выставки планируется проведение конкурсов на:

 «Лучший пасхальный кулич»;

 «Лучшее приготовление пасхи»;

 «Лучшая роспись пасхального яйца (натурального)»;

 «За самое оригинальное оформление пасхального стола».

15 апреля в рамках подготовки к данному мероприятию  в администрации г.Чебоксары проведено совещание с руководителями организаций общественного питания г.Чебоксары. Обсуждены организационные вопросы и поставлены задачи по организации выставки-продажи на высоком уровне.

На совещании также рассмотрен вопрос о ходе подготовки предприятий общественного питания к проведению XXIII Кубка мира по спортивной ходьбе. В частности, об обеспечении объектов ресторанного бизнеса меню на английском языке, реализации сувенирной продукции с символикой Кубка мира, повышении уровня культуры обслуживания и т.д.

До участников совещания доведена информация о результатах участия команды Чувашии в Международном фестивале кулинарного искусства, которая проходила  в г.Казань с 9 по 11 апреля 2008 г. Особую гордость вызвало завоевание на конкурсе, проходившем в рамках фестиваля, специалистами Чувашской Республики золотой и бронзовой медалей. На совещании отмечено, что проведение таких республиканских конкурсов, как «Пасхальное чудо», способствует развитию мастерства, профессионализма специалистов сферы общественного питания и позволяет в последующем участвовать в конкурсах на всероссийском и международном уровнях.