Министерство экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики Чăваш Республикин Экономика аталанăвĕн тата пурлăх хутшăнăвĕсeн министерстви

11:59 В рамках подготовки к ХХIII Кубку мира по спортивной ходьбе

В рамках подготовки к ХХIII Кубку мира по спортивной ходьбе 15-16 апреля 2008 года специалистами Минэкономразвития Чувашии совместно с представителями управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике проведены обследования пищеблоков гостиниц «Атал», «Чувашиякурорт».

Проверка показала, что гостиница «Атал» готова встретить гостей Кубка, в гостинице «Чувашиякурорт» проводится косметический ремонт, замена изношенного оборудования, инвентаря, мебели. Для обслуживающего персонала заказаны новая спецодежда и ведутся работы по переводу меню на английский язык.

Руководителям предприятий даны соответствующие рекомендации по улучшению качества обслуживания клиентов.        

 В апреле месяце проведен мониторинг объектов ресторанного бизнеса г.Чебоксары на соответствие меню установленным требованиям, а также наличия меню на английском языке. Установлено, что в большинстве организаций  общественного питания меню на английском языке находится на стадии разработки и до проведения Кубка будут ими обеспечены.



18 апреля 2008
00:00
Поделиться