С 1 по 4 октября в международном выставочном зале «Крокус Экспо» в рамках выставки «Пир. Индустрия гостеприимства 2008» пройдет VI Всероссийский Кулинарный Конгресс.

Несмотря на то, что Всероссийский Кулинарный Конгресс значительно моложе выставки «Пир. Индустрия гостеприимства», в рамках которой он будет проходить уже шестой, в то время как выставка отпразднует в этом году свой одиннадцатый день рождения, он растет и развивается в темпе, который ему задает выставка. И в этом году Всероссийский Кулинарный Конгресс представит как никогда обширную программу.
«От классики до новаторства» - девиз VI Всероссийского Кулинарного Конгресса. Только здесь в один день можно узнать о классических десертах японской кухни и тайнах приготовления филе тунца с островов Фиджи, о рецептах блюд из новозеландской оленины и принципах формирования меню в пивном ресторане.

За четыре дня работы Конгресса состоится более 30 мастер-классов по самым актуальным гастрономическим темам, новым продуктам и технологиям, ведущие – звезды российской и зарубежной кулинарии. Партнером проекта выступает Национальная гильдия шеф-поваров.

И уже сейчас Вы можете приобрести билеты на мастер-классы, которые пройдут в рамках VI Всероссийского Кулинарного Конгресса.
Узнать подробно о программе мероприятий и стоимости билетов можно на сайте www.pir.ru. Тел: (495) 637-94-40