27 ноября Представительством Ассоциации барменов России в Чебоксарах проведен конкурс барменов «Best bartender's Team» (Лучшая команда барменов).  Разыгрывались призы– подарочные наборы от MONIN и 10 000 рублей.

Конкурс «Best bartender's Team», прошедший в кафе «Манхеттен», стал командным соревнованием. Каждая сборная из троих участников, включая бармена-девушку, демонстрировала максимум: показывала приготовление классического коктейля, флейринг-шоу и главное – умение понимать вкус гостя.

Формат конкурса был демократичным. Задание на приготовление коктейля участники получали из зала. Оценки за выступление ставили не профессиональные члены жюри, а команда-соперник.

Бармены готовили коктейли исходя из предпочтений гостей: коктейли из рома Appleton, джина Marlow's (сеть магазинов «Винная карта»), напитки на основе сиропов MONIN («Комплексбар стиль») и соков Pagо (компания «AQUA-profy»).

Шоу «деток» в исполнении команды из Алексея Ликарионова, Николая Ракчеева и Елены Кузьминой запомнилось обилием молочных бутылочек и яркими костюмами. Сборная клуба «Кissки» (Савельев Александр, Михеев Иван и Дарья Иванова) показала отличный флейринг.  Но лучшими стали  Никита Моряков, Александр Афанасьев и Елена Михайлова. Их выступления с элементами юмора и стрип-данса получили самые высокие оценки и главный приз – 10 000 рублей. Все яркие выступления были отмечены представителями компании «Комплексбар Стиль» на вручении специальных призов  – бейсболок, фирменных ручек и барменских наборов MONIN.

Представительство  Барменской  Ассоциации России в Чебоксарах основано 12 января 2006 года. Официальный сайт www.bar21.ru

Является одним из самых молодых и активно развивающихся региональных представительств.  Основные направления деятельности:

1. Поднятие барной культуры в республике через обучение в "Школе бармена" при Ассоциации, проведение профессиональных конкурсов как выездных, так и внутренних, стаф-пати (вечерники для персонала заведений общепита);

2. Повышение общей культуры пития в Чувашии, распространение знаний в области ресторанно-барной этики (выпуск журнала "БАР news. Спецпроект в Чебоксарах")

Конкурс «Best bartender's Team» стал уже вторым мероприятием в рамках образовательной программы «Тайна бара». Проект направлен на обучение любителей коктейлей – частых гостей заведений– основам барменской «кухни».

Открытие программы «Тайны бара» состоялась 3 августа 2009 года в кафе     «Сhe-bar» на мастер-классе бренд-бармена компании MONIN в России Романа Торощина.