Министерство экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики Чăваш Республикин Экономика аталанăвĕн тата пурлăх хутшăнăвĕсeн министерстви

В Чебоксарах определили лучших барменов Поволжья

23 июня впервые в Чувашии состоялся межрегиональный конкурс барменов «Bartenders Grand Prix», собравший профессионалов из Казани, Саранска, Кирова, Ульяновска, Тольятти и Самары. Самые знаменитые бармены Поволжья готовили неповторимые коктейли, удивляли шоу и серьезно боролись за первые места.

 

Масштабное мероприятие организовано Представительством Барменской Ассоциации России в Чебоксарах, которое  на протяжении многих лет развивает барменскую культуру в Чувашии. «Нам удалось собрать в Чебоксарах сильнейших представителей со всего Поволжья. Они показали виртуозное мастерство, полную самоотдачу и безграничную любовь к своему делу. Именно это делает их профессионалами, а в конечном счете – доставляет удовольствие главному человеку в баре – гостю!» – подытожил Александр Григорьев, Президент Представительства Барменской Ассоциации Росси в г. Чебоксары.

 

Конкурс состоялся при активной поддержке компаний DIAGEO, Coca-Cola, «Комплексбар Стиль» (комплексное оснащение кафе, баров ресторанов посудой, стеклом инвентарем) и «Лидер Бар Профи» (оборудование для кафе, баров, ресторанов, ремонт и продажа кофемашин).

 

В соревновании участвовали более 20 барменов. Общий призовой фонд составил 17 000 рублей, к которому добавились подарки от компаний «Лидер Бар Профи» и  «Комплексбар Стиль». Бармены сражались  в двух категориях: «Профи» (бармены со стажем работы более 1,5 года) и «Джуниор» (бармены со стажем работы менее 1,5 лет  и не старше 21 лет) и в номинациях «Классика» (классическое приготовление коктейлей) и «Флейринг» (шоу-жонглирование бутылками).

Среди профессионалов главный приз в номинации «Классика» достался неотразимой Александре Хайсанове (г. Ульяновск). Улыбчивая блондинка и единственная представительница слабого пола в финале продемонстрировала точную технику и оригинальное украшение коктейля. Первое место в «Профи-Флейринг» завоевал виртуозный Тимур Абдрахимов (г. Тольятти). Для своего выступления он использовал гимн Чемпионата мира по футболу-2010. Получился настоящий матч-реванш: в 2008 году Тимуру не удалось занять призовое место  в Чебоксарах на конкурсе «Lheraud Coctail», а спустя 2 года он стал лучшим флейрингистом.

 

Ну а чебоксарские бармены проявили верх гостеприимства, галантно уступив первые места гостям. Лучший результат в «Профи-флейринге» показал Артем Антоненков, приготовивший патриотичный коктейль «Советская Чувашия». Среди юниоров вторые места заняли Никита Моряков («Флейринг») и Петр Барышников («Классика»).


01 июля 2010
00:00
Поделиться