По данным Чувашстата, за прошедшую неделю (с 16 по 22 августа т.г.)  из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства РФ от 15 июля 2010 г. № 530,  более всего выросли средние цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный на 6,2% (1,27 рубля), яблоки – на 3,0% (1,22 рубля), яйца куриные – на 3,0% (0,74 рубля), картофель – на 2,4% (0,53 рубля),  хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – на 2,4% (0,60 рубля), куры (кроме куриных окорочков) – на 2,0% (2,10 рубля), муку пшеничную – на 1,7% (0,30 рубля), чай черный байховый – на 1,6% (5,15 рубля), крупу гречневую-ядрицу – на 1,5% (0,81 рубля), вермишель – на 1,3% (0,46 рубля) (приложение № 1).

Также незначительный рост цен зафиксирован на говядину (кроме бескостного мяса) на 1,0% (1,75 рубля), пшено – на 0,7% (0,14 рубля), масло подсолнечное – на 0,6% (0,32 рубля), соль – на 0,4% (0,03 рубля), сахар – на 0,2% (0,08 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) – на 0,2% (0,34 рубля).

           Снизились цены на лук репчатый на 3,5% (0,85 рубля), морковь – на 2,4% (0,79 рубля), капусту свежую на 2,2% (0,60 рубля).

           Среди регионов Приволжского федерального округа (далее – ПФО)
на 23 августа 2010 г. в Чувашии сложились самые низкие цены на яблоки
(42,45 рубля за кг) и самые высокие цены на колбасу вареную 1 сорта (174,06 рубля за кг) и водку (217,54 рубля за литр).

           Чувашия заняла среди регионов ПФО по уровню средних цен:

           4 место – на сметану (86,55 рубля за кг);

           5 место – на лук репчатый (23,17 рубля за кг), на рыбу мороженную неразделанную;

           7 место – на масло сливочное (191,67 рубля за кг), на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (32,62 рубля за кг), картофель (22,95 рубля за кг), морковь (31,76 рубля за кг).

           С начала года основное повышение цен приходится на плодоовощную продукцию, в т.ч. капусту белокочанную в 2,8 раза (на 17,15 рубля), морковь – в 2,5 раза (на 19,25 рубля), картофель – в 2,5 раза (на 13,81 рубля), лук репчатый – в 1,5 раза (7,67 рубля),  яблоки – на 10,2% (на 3,91 рубля). Также выросли цены на крупу гречневую-ядрицу в 2,2 раза (на 28,89 рубля), молоко - на 21,2% (4,90 рубля), хлеб ржаной, ржано-пшеничный – на 20,1% (3,64 рубля), пшено – на 16,3% (2,83 рубля), муку пшеничную – на 14,6% (2,35 рубля),  сахар-песок – на 11,0% (3,46 рубля), хлеб и хлебобулочные изделия – на 10,5% (2,48 рубля),  соль – на 8,6% (0,63 рубля),  куры (кроме куриных окорочков) – на 6,7% (6,68 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) – на 3,1% (5,44 рубля).

 Снижение средних цен с начала года зафиксировано на яйца куриные на 21,8%, рыбу мороженную неразделанную – на 6,5% (0,03 рубля), рис шлифованный – на 4,7% (0,05 рубля), чай – на 2,1% (5,2 рубля), говядину – на 1,8% (1,75 рубля),  масло сливочное – на 0,8% (0,16 рубля).

На основании еженедельной информации Чувашстата  проведен анализ средних потребительских цен на социально значимые продовольственные товары в торговых сетях. По данным выборочного еженедельного мониторинга цен по г. Чебоксары за период с  16 по 23 августа 2010 г. выросли цены на:

хлеб ржаной, ржано-пшеничный, реализуемый через магазин «Купец» ИП Разина Т.Е. на 10,1%, магазин «Звездный» - от 6% до 6,5%;

хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, реализуемый через  магазин «Купец-11 ИП Разина Т.Е. на 10,1%;

  муку пшеничную, реализуемую через магазин «Продукты плюс» ИП Сереброва М.А. на 16,7%. Самая дорогая мука в ООО «ЮЗР и ЗАО ТК «Центральный» 23 рубля за 1 кг;

молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, реализуемое через  магазин  «SEVEN» от 11,9% до 21,3%, ООО «Копейка Поволжье» - на 18,4%, ООО «Дар» - на 4,7%. Самое дорогое молоко в расчете на 1 литр в магазине  «SEVEN»  54,99 рубля;

масло подсолнечное, реализуемое через ЗАО ТК «Центральный» на 8,1%. Самое дорогое масло в магазине «Звездный» ОАО «ЧХЗ № 2» 67,39 рубля за 1 литр;

сахар-песок, реализуемый через магазин «Смак» ООО «Смак-Гурмэ» на 1,8%, ТД «Тройка ИП Заикин А.В. – на 5,2%, ООО «Дар» - на 6,4%. Самый дорогой песок в магазине «Звездный» ОАО «ЧХЗ № 2» 40 рублей за кг;

яйца куриные, реализуемые через ЗАО ТК «Центральный» от 11,1% до 12,5%, ООО «Универсам Новосельский» - на 7,1%. Самые дорогие яйца в ЗАО «ТК»Центральный» 50 рублей за десяток;

крупу гречневую-ядрицу, реализуемую через магазин «SEVEN» ООО «Амико» на 25,1%, магазин «Ленинградский» ООО «Сладкая жизнь» - на 7,8%. Самая дорогая гречневая крупа в гастрономе «Центральный» ООО «Компания Алкис» - 81,25 рубля за 1 кг;

 картофель, реализуемый через  ООО «Копейка Поволжье» на 11,2%, магазин  «SEVEN» - на 10,1%, ЗАО «ТК»Центральный» - на 8,7%, магазин «Смак» ООО «Смак-Гурмэ» - на 3,7%. Самый дорогой картофель в магазине «Акатуй» ООО «Виокар» - 28 рублей за килограмм.