По данным Чувашстата за прошедшую неделю (с 06 сентября по 12 сентября т.г.) из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, более всего выросли средние цены на яйца куриные - 5,8% (1,90 рубля), крупа гречневая – ядрица – на 5,1% (2,94 рубля), пшено – на 4,3% (0,99 рубля), сахар – на 2,5% (0,88 рубля), масло подсолнечное - на 1,9% (1,09 рубля), масло сливочное – на 1,6% (3,24 рубля), мука пшеничная – на 1,3% (0,24 рубля).

Также незначительный рост цен зафиксирован на вермишель – на 0,9% (0,30 рубля).

Снизились цены на плодоовощную продукцию : картофель – на 3,8% (0,92 рубля), морковь - на 3,8% (1,17 рубля), лук репчатый – на 3,4% (0,71 рубля), капуста белокочанная свежая - на 3,3% (0,78 рубля), яблоки - на 1,6% (0,67 рубля); рыбу мороженную неразделанную - на 3,5% (2,10 рубля), соль поваренную пищевую - на  2,7% (0,21 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) - на 0,9% (1,69 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) - на 0,7% (1,26 рубля), чай черный байховый - на 0,5% (1,57 рубля).

С начала года основное повышение цен приходится на плодоовощную продукцию, в т.ч. на картофель в 2,5 раза (на 13,95 рубля), морковь - в 2,3 раза (на 16,79 рубля), капусту белокочанную свежую - в 2,4 раза (на 13,42 рубля), лук репчатый - в 1,3 раза (на 4,38 рубля). Также выросли цены на крупу гречневую-ядрицу - в 2,5 раза (на 35,93 рубля), пшено – в 1,4 раза (6,58 рубля); молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2 % жирности – на 24,9% (5,76 рубля), хлеб ржаной, ржано-пшеничный – на 22,5% (4,07 рубля), муку пшеничную – на 19,5% (3,14 рубля), сахар-песок – на 15,4% (4,86 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сорта – на 9,3% (2,21 рубля), куры (кроме куриных окороков) – на 7,8% (7,75 рубля), масло сливочное – на 7,4% (14,36 рубля), яйца куриные – на 6,9% (2,25 рубля), яблоки – на 6,8% (2,63 рубля).

 Снижение средних цен с начала года зафиксировано на рыбу мороженную неразделанную – на 14,7% (9,86 рубля), говядину (кроме бескостного мяса)– на 2,7% (4,99 рубля), чай черный байховый - на 2,3% (7,79 рубля), рис шлифованный – на 3,7% (1,52 рубля), вермишель – на 1% ( 0,37 рубля).

Среди регионов Приволжского федерального округа (далее - ПФО) на 13 сентября 2010 года в Чувашии сложились самые низкие цены на яблоки (41,17 рубля) и самые высокие на водку кр. 40% об. спирта и выше обыкновенного качества (217,67 рубля), колбасу вареную 1 сорта (174,92 рубля), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2 % жирности (45,23 рубля).

Чувашия заняла среди регионов ПФО по уровню средних цен:

второе место – на рыбу замороженную неразделанную (57,35 рубля);

третье место - на лук репчатый (19,88 рубля);

четвертое место - на сметану (87,86 рубля), картофель (23,09 рубля), капусту белокочанную свежую (23,12 рубля), морковь (29,30 рубля);

пятое место – на соль поваренную пищевую (7,66 рубля);

седьмое место – на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (33,31 рубля), колбасу полукопченую (включая варено-копченную) (207,58 рубля), хлеб ржаной, ржано-пшеничный (22,14 рубля);

восьмое место - на свинину (кроме бескостного мяса) (178,71 рубля), масло сливочное (207,59 рубля), масло подсолнечное (57,42 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов (25,89 рубля).