По данным Чувашстата за прошедшую неделю (с 20 по 26 сентября т.г.) из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, более всего выросли средние цены на крупу гречневую – ядрицу на 6,2% (3,77 рубля), яблоки – на 5,3% (2,20 рубля), масло подсолнечное – на 3,5% (2,0 рубля), масло сливочное – на 2,3% (4,79 рубля), рыба мороженная неразделанная – на 2,3% (1,26 рубля), лук репчатый - на 2,3% (0,46 рубля), пшено – на 1,2% (0,28 рубля).

Снизились цены на морковь на 3,0% (0,86 рубля), чай черный байховый – на 0,8% (2,59 рубля).

В сентябре основное повышение цен приходится на яйца куриные на 27,4% (7,58 рубля) (сезонный характер роста цен). Цены на крупу гречневую - ядрицу выросли на 15,6% (на 8,76 рубля), пшено – на 13,7% (2,94 рубля). По данным участников рынка круп в ближайшее время незначительный рост цен продолжиться.

Цены на масло подсолнечное увеличились на 8,1% (4,44 рубля), что обусловлено ростом оптовых цен. Розничные цены на подсолнечное масло растут и в целом по России. Начавшийся в начале августа рост обусловлен снижением производства масла в связи с дефицитом сырья (подсолнечника).

Цены на масло сливочное увеличились на 7,2% (14,67 рубля). Согласно опроса торговых сетей указанный рост обусловлен повышением цен производителей масла сливочного.

Цены на сахар-песок увеличились на 4,6% (1,63 рубля). По-мнению аналитиков рост цен на сахар носит временный характер и обусловлен переносом срока сбора урожая сахарной свеклы в Центральном и Приволжском федеральных округах из-за засухи. Цены на молоко цельное, пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности увеличились на 2,2% (0,62 рубля), что обусловлено увеличением закупочных цен на сырое молоко.

На плодоовощную продукцию зафиксировано снижение цен, в т.ч. на капусту белокочанную свежую – на 23,7% (на 6,31 рубля), морковь – на 9,4% (на 2,91 рубля), лук репчатый – на 6,9% (на 1,52 рубля), картофель на 3,4% (на 0,81 рубля).

Снижение средних цен в сентябре также зафиксировано на рыбу мороженную неразделанную на 6,4% (3,93 рубля), соль поваренную – на 3,3% ( 0,26 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) – на 2,6% (4,73 рубля).

Среди регионов Приволжского федерального округа (далее - ПФО) на 27 сентября 2010 года в Чувашии сложились самые низкие цены на капусту белокочанную (20,36 рубля). Относительно невысокий уровень цен среди регионов ПФО в Чувашии сложился на яблоки (43,44 рубля и 2 место), рыбу мороженную неразделанную (57,22 рубля и 3 место), сметану (88,58 рубля и 4 место), картофель (23,15 рубля и 4 место), морковь (28,12 рубля и 4 место).

Самые высокие цены среди регионов ПФО сложились на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2 % жирности (44,35 рубля), крупу гречневую - ядрицу (65,01 рубля).