По данным Чувашстата за прошедшую неделю (с 18 по 24 октября т.г.) из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, более всего выросли средние потребительские цены на пшено на 2,1% (0,57 рубля), морковь – на 1,7% (0,46 рубля), капусту белокочанную свежею – на 1,4% (0,24 рубля), крупу гречневую – ядрицу – на 1,2% (0,80 рубля), лук репчатый – на 1,2% (0,24 рубля) (приложение № 2).

Снизились цены на масло сливочное на 1,3% (3,05 рубля).

На 25 октября по сравнению с 27 сентября т.г. основное повышение цен приходится на пшено на 11,3% (2,27 рубля), на крупу гречневую - ядрицу на 3,9% (2,54 рубля). По данным участников рынка круп в ближайшее время незначительный рост цен продолжится.

Цены на молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности увеличились на 4,8% (1,42 рубля), на масло сливочное - на 3,7% (7,98 рубля). Отпускные цены сельхозтоваропроизводителей на молоко сырое крупного рогатого скота в сентябре по сравнению с августом выросли на 15,5% и в ближайшее время прогнозируется дальнейший незначительный рост розничных цен на молоко.

Цены на масло подсолнечное увеличились на 4,3% (2,58 рубля), что обусловлено ростом оптовых цен. Розничные цены на подсолнечное масло растут и в целом по России. Начавшийся в начале августа рост обусловлен снижением производства масла в связи с дефицитом сырья (подсолнечника).

Цены на рыбу мороженную неразделанную выросли на 1,4% (0,82 рубля). По оценке экспертов, рост связан с ростом спроса со стороны населения. В ближайшее время возможен незначительный рост цен на рыбу.

Из плодоовощной продукции выросли цены на яблоки на 3,2% (1,40 рубля). Цены на картофель и лук репчатый незначительно увеличились. На остальную плодоовощную продукцию зафиксировано снижение цен, в т.ч. на капусту белокочанную свежую на 15,1% (на 3,08 рубля), морковь – на 4,4% (1,25 рубля).

Снижение средних цен также зафиксировано на муку пшеничную на 2,2% (0,41 рубля), сахар-песок - на 1,9% (0,70 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) - на 1,7% (3,03 рубля), рис шлифованный – на 1,1% (0,44 рубля).

Среди регионов Приволжского федерального округа (далее - ПФО) на 25 октября 2010 года в Чувашии сложились самые низкие цены на капусту белокочанную (17,28 рубля), яблоки (44,84 рубля). Относительно невысокий уровень цен среди регионов ПФО в Чувашии сложился на картофель (23,29 рубля и 3 место), морковь (26,87 рубля и 3 место), рыбу мороженную неразделанную (58,04 рубля и 3 место), свинину (кроме бескостного мяса) (173,33 рубля и 4 место).

Самые высокие цены среди регионов ПФО сложились на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2 % жирности (46,12 рубля). Высокий уровень цен зафиксирован на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2 % жирности (30,75 рубля и 13 место), на куры (кроме куриных окорочков) (106,98 рубля и 13 место), рис шлифованный (38,34 рубля и 13 место), крупу гречневую – ядрицу (67,55 рубля и 13 место).