По данным Чувашстата, за прошедшую неделю (с 8 по 15 ноября т.г.) из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, более всего выросли средние потребительские цены на пшено на 5,8% (1,73 рубля), рыбу мороженную неразделанную – на 3,0% (1,76 рубля), сахар-песок – на 2,3% (0,84 рубля), яблоки – на 1,8% (0,85 рубля), яйца куриные – на 1,6% (0,57 рубля), молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности – на 1,0% (0,31 рубля), морковь – на 1,0% (0,27 рубля).

Незначительно снизились цены на муку пшеничную (на 0,4% или 0,07 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) (на 0,3% или 0,47 рубля), крупу гречневую-ядрицу (на 0,3% или 0,23 рубля).

На 15 ноября по сравнению с 1 ноября т.г. основное повышение цен приходится на плодоовощную продукцию: на капусту белокочанную свежую на 10,1% (на 1,96 рубля), лук репчатый – на 3,3% (0,68 рубля), яблоки - на 1,9% (0,88 рубля), картофель на 1,6% (0,38 рубля), морковь – на 0,7% (0,20 рубля). Рост цен на плодоовощную продукцию носит сезонный характер.

Цены на пшено увеличились на 8,1% (2,34 рубля). Рост цен вызван поступлением новой партии товара на рынок.

Цены на рыбу мороженную неразделанную увеличились на 3,6% (2,14 рубля), что обусловлено ростом спроса со стороны населения.

Цены на сахар-песок увеличились на 2,6% (0,94 рубля), что обусловлено ростом оптовых цен. В ближайшее время прогнозируется дальнейший рост потребительских цен на сахар-песок.

Цены на яйца куриные увеличились на 2,4% (0,83 рубля), масло подсолнечное – на 2,3% (1,47 рубля).

Цены на молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности увеличились на 1,4% (0,44 рубля), на масло сливочное - на 1,0% (2,32 рубля). В текущем году сезонное повышение цен происходит более резко, в связи со снижением производства кормов вследствие засухи и в ближайшее время прогнозируется дальнейший незначительный рост розничных цен на молоко.

Снижение средних цен зафиксировано на куры (кроме куриных окорочков) на 1,4% (1,52 рубля). Относительно стабильными оставались цены на говядину и свинину (снижение на 0,1%).

Среди регионов Приволжского федерального округа (далее - ПФО) на 15 ноября 2010 года в Чувашии сложились относительно невысокий уровень цен на яблоки (47,97 рубля и 2 место), морковь (27,12 рубля и 3 место), капусту белокочанную свежую (21,33 рубля и 3 место), рыбу мороженную неразделанную (60,96 рубля и 3 место).

Высокий уровень цен в Чувашской Республике зафиксирован на куры (кроме куриных окорочков) (105,22 рубля и 13 место), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности (31,07 рубля и 13 место), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности (46,05 рубля и 13 место), яйца куриные (35,48 рубля и 13 место), рис шлифованный (38,46 рубля и 13 место), крупу гречневую – ядрицу (67,56 рубля и 12 место).