По данным мониторинга цен на зерно в Приволжском Федеральном округе  (далее - ПФО) на 7 февраля т.г. по сравнению с 27 декабрем 2010 г. произошел рост цен на пшеницу 3 класса на 3,5%, пшеницу 5 класса – на 4,0%, рожь группы А – на 6,3%. При этом цена пшеницы 3 класса составила 7758 рублей за тонну, пшеницы 5 класса – 7359 рубля, рожь группы А – 6963 рубля. Цены на пшеницу 4 класса снизились на 1,1% и составили 7335 рубля за тонну (источник информации: портал о зерновом рынке http://grainboard.ru).

В соответствии с информацией КУП «Агро-Инновации», размещенной на их официальном сайте, закупочные цены в Чувашской Республике на 10 февраля т.г. по сравнению с 30 декабря 2010г. на пшеницу продовольственную 3 класса увеличились на 21,3%, пшеницу продовольственную 4 класса - на 20,0%, пшеницу продовольственную 5 класса – на 16,7%, рожь группы А - на 9,1% и составили соответственно 7650 рублей, 7290 рублей, 6930 рублей и 5400 рублей за тонну. Таким образом, уровень цен на зерновые культуры в ПФО на текущий момент выше, чем в Чувашской Республике.

По данным Чувашстата с 27 декабря 2010 года по 7 февраля т.г. средние потребительские цены на муку пшеничную снизились на 1,3%. С 30 декабря 2010г. по 10 февраля т.г. по данным КУП «Агро-Инновации» оптово-отпускные цены ГУП ЧР «Чувашхлебопродукт» на муку пшеничную хлебопекарную высший сорт увеличились на 1,4%, 1 сорт – на 1,5%, 2 сорт – на 1,8%, ржано-обдирную - на 6,3%.

4 февраля состоялись первые в 2011 году биржевые торги при проведении государственных товарных интервенций на рынке зерна. От Чувашской Республики в биржевых торгах при проведении государственных товарных интервенций на рынке зерна от Чувашской Республики принимает участие ГУП Чувашской Республики «Чувашхлебопродукт» Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики. По состоянию на 9 февраля 2011 года закуплено пшеницы 3 класса в объеме 405 тонн, пшеницы 4 класса – 810 тонн.