В январе-феврале 2011 г. уровень инфляции в Чувашской Республике составил 103,8% и отмечено опережение темпов роста инфляции по сравнению с соответствующим периодом прошлого года (в январе-феврале 2010 года - 103,2%). Цены на продовольственные товары выросли на 4,0% (в январе-феврале 2010 года – на 3,2%), на непродовольственные товары - на 2,1% (на 1,9%), на платные услуги – на 6,8% (на 5,7%).

На продовольственные товары темпы роста потребительских цен в Чувашской Республике опережают темпы роста цен в среднем по России на 0,1 процентных пункта, по сравнению с Приволжского федерального округа (далее – ПФО) меньше на 0,5 процентных пункта.

Среди регионов ПФО по индексу потребительских цен на продовольственные товары Чувашская Республика занимает 5 место, уступая Пермскому краю (103,6%), Республике Мордовия (103,7%), Пензенской (103,98%) и Кировской областям (103,99%). Самый высокий индекс потребительских цен на продовольственные товары отмечен в Республике Татарстан – 105,5%.

Наибольший рост цен в январе – феврале т.г. по отношению к декабрю 2010г. среди продовольственных товаров зафиксирован на плодоовощную продукцию на 13,4% (по России – на 14,2%), сахар – на 9,5% (на 8,9%), макароны и крупяные изделия – на 6,4% (на 8,4%), муку – на 6,1% (на 4,1%), масло и жиры – на 3,5% (3,8%), мясопродукты – на 2,9% (на 2,4%).

Наименьший рост цен в январе – феврале т.г. по отношению к декабрю 2010 г. среди продовольственных товаров зафиксирован на яйца на 1,6% (по России – на 2,5%). По данным Чувашстата, в январе 2011 года производство яиц в хозяйстве всех категорий составило 21,6 млн. штук, что на 3,6% больше по сравнению с январем 2010 года.

Снизились средние цены в феврале т.г. по отношению к декабрю 2010 г. среди продовольственных товаров на куры (кроме куриных окорочков) на 1,2% (по России – на 0,4%), яйца куриные – на 1,6% (по России – на 2,5%), хлеб ржаной, ржано-пшеничный – на 1,3% (по России – рост на 5,0%), сыр – на 0,3% (по России – рост на 1,3%).