Министерство экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики Чăваш Республикин Экономика аталанăвĕн тата пурлăх хутшăнăвĕсeн министерстви

Мониторинг потребительских цен на продовольственные товары на рынках

В соответствии с информацией КУП «Агро-Инновации», размещенной на их официальном сайте, за текущую неделю (с 28 июля по 4 августа т.г.) на рынках республики снизились средние цены на плодоовощную продукцию: на картофель на 18,0% (3,9 рубля), помидоры - на 16,9% (5,9 рубля), морковь – на 15,1% (4,5 рубля), свеклу столовую – на 11,8% (3,4 рубля), лук репчатый – на 10,7% (на 2,8 рубля), капусту – на 6,2% (0,5 рубля), огурцы – на 3,3% (0,6 рубля), чеснок – на 4,1% (5,1 рубля), а так же на сахарный песок – на 1,7% (0,6 рубля), горох – на 1,5% (0,3 рубля), пшено – на 1,6% (0,8 рубля), творог жирностью 5% - на 1,1% (0,4 рубля).

Относительно стабильными оставались цены: на рис шлифованный цельный, макаронные изделия, соль поваренную, муку пшеничную высшего сорта, муку пшеничную первого сорта, муку ржанную, хлеб пшеничный, батон нарезной, хлеб ржано-пшеничный, масло подсолнечное, груши, апельсины, молоко 2,5% и 3,2% жирности, кефир 2,5% жирности, кефир нежирный, сметану 20% жирности, масло сливочное 72,5% жирности, сыр твердый отечественный пешехонский, сыр колбасный, говядину с костью, говядину бескостную, свинину с костью, свинину бескостную, куры натуральные, яйца куриные 1 категории, колбасу вареную и полукопченую, сосиски.

Незначительно выросли средние цены на: крупу манную на 2,1% (0,4 рубля), яйца куриные 2 категории – на 1,5% (0,3 рубля), яйца куриные отобранные, высшего сорта – на 1,3% (0,4 рубля), мясо кур (окорочка) – на 0,9% (1,0 рубль), мясо цыплят бройлерных – на 0,5% (0,5 рубля).

На 4 августа т.г. по сравнению с 7 июля 2011 года снизились цены на плодоовощную продукцию: картофель на 57,4% (24,0 рубля), капусту – на 49,0% (7,3 рубля), свеклу столовую – на 46,8% (22,4 рубля), помидоры – на 41,2% (20,4 рубля), огурцы – на 36,2% (10,0 рублей), морковь – на 30,6% (11,2 рубля), лук репчатый – на 23,4% (7,1 рубля), чеснок – на 19,5% (29,1 рубля). Снижение цен связанно с увеличения объема поступления на рынок овощей нового урожая.

Так же снизились цены на бананы на 22,1% (7,5 рубля), творог – на 6,9% (2,6 рубля), горох – на 5,8% (1,2 рубля), лимоны – на 5,5% (3,4 рубля), пшено – на 4,9% (2,6 рубля), крупу гречневую 4,7% (4,6 рубля), сахарный песок – 3,0% (1,1 рубля), сыр – 0,9% (1,7 рубля).

Относительно стабильными оставались цены на рис шлифованный цельный, соль поваренную, муку пшеничную высшего сорта, муку пшеничную первого сорта, муку ржанную, хлеб пшеничный, батон нарезной, хлеб ржано-пшеничный, масло подсолнечное, молоко 2,5% и 3,2% жирности, кефир 2,5% жирности, кефир нежирный, масло сливочное 72,5% жирности, сыр колбасный.

Наиболее всего выросли цены на яйца куриные 2 категории на 10,3% (1,9 рубля), 1 категории – на 3,5% (0,9 рубля), отборные – на 2,7% (0,8 рубля). Рост цен на яйца куриные является сезонным: летний период снижения цен заканчивается, в ближайшее время ожидается постепенный рост цен.

По данным КУП ЧР Агро-Инновации оптовые цены на плодоовощную продукцию на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева ниже, чем на Центральном рынке г. Чебоксары.

На 4 августа т.г. минимальная и максимальная оптовая цена на картофель нового урожая на Центральном и на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева сложились от 9,0-12,0 рублей за кг, на морковь от 12,0-15,0 рубля за кг.

Оптовая цена на капусту на Центральном рынке сложилась от 3,0 – 5,0 рубля за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 2,5 – 4,0 рублей.

Оптовая цена на свеклу столовую на Центральном рынке сложилась от 8,0 – 10,0 рубля за кг, на сельскохозяйственном рынке ул. Николаева - 6,0 – 11,0 рублей.

Оптовая цена на лук репчатый на Центральном рынке сложилась от 12,0 – 14,0 рубля за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 6,0 – 11,0 рублей.

 

Потребительские цены на продовольственные товары по Чувашской Республике на рынках
Наименование продукции Ед. измерения   Темп роста (снижения), % Изменение, рублей
07.07.2011 28.07.2011 04.08.2011  к пред. неделе   к 07.07.11 г.  к пред. неделе   к 07.07.11 г.
Горох  колотый на развес кг. 20,6 19,7 19,4 98,5 94,2 -0,3 -1,2
Рис шлифованный цельный  на развес кг. 34,6 34,6 34,6 100,0 100,0 0,0 0,0
Пшено  на развес кг. 52,8 51 50,2 98,4 95,1 -0,8 -2,6
Крупа манная на развес кг. 19,5 19,5 19,9 102,1 102,1 0,4 0,4
Крупа гречневая ядрица на развес кг. 97,6 93,7 93 99,3 95,3 -0,7 -4,6
Макаронные  изделия рожки на развес кг. 23,4 23,6 23,6 100,0 100,9 0,0 0,2
Сахарный песок на развес кг. 36,2 35,7 35,1 98,3 97,0 -0,6 -1,1
Соль поваренная в пачке кг. 9,1 9,1 9,1 100,0 100,0 0,0 0,0
Мука пшеничная высший сорт на развес кг. 18,1 18,1 18,1 100,0 100,0 0,0 0,0
Мука пшеничная первый сорт на развес кг. 12 12 12 100,0 100,0 0,0 0,0
Мука ржаная на развес кг. 10,9 10,9 10,9 100,0 100,0 0,0 0,0
Хлеб пшеничный 0,45-0,65 кг. 14,9 14,9 14,9 100,0 100,0 0,0 0,0
Батон нарезной 0,3-0,4 кг. 13,5 13,5 13,5 100,0 100,0 0,0 0,0
Хлеб ржано-пшеничный 0,6-0,75 кг. 15,2 15,2 15,2 100,0 100,0 0,0 0,0
Масло подсолнечное л 69,2 69,2 69,2 100,0 100,0 0,0 0,0
Картофель. нов. урожай кг 41,8 21,7 17,8 82,0 42,6 -3,9 -24,0
Капуста кг 14,9 8,1 7,6 93,8 51,0 -0,5 -7,3
Свекла столовая кг 47,9 28,9 25,5 88,2 53,2 -3,4 -22,4
Морковь кг 36,6 29,9 25,4 84,9 69,4 -4,5 -11,2
Лук репчатый кг 30,4 26,1 23,3 89,3 76,6 -2,8 -7,1
Огурцы  кг 27,6 18,2 17,6 96,7 63,8 -0,6 -10,0
Помидоры  кг 49,5 35 29,1 83,1 58,8 -5,9 -20,4
Чеснок кг 149,6 125,6 120,5 95,9 80,5 -5,1 -29,1
Чеснок нов. урожай кг 240 214,4 214,4 100,0 89,3 0,0 -25,6
Яблоки  кг 65,8 63,3 62,7 99,1 95,3 -0,6 -3,1
Лимоны кг 61,9 60 58,5 97,5 94,5 -1,5 -3,4
Груши   кг 62,7 63,3 63,5 100,3 101,3 0,2 0,8
Апельсины кг 42,8 43,4 43,1 99,3 100,7 -0,3 0,3
Бананы кг 33,9 28,3 26,4 93,3 77,9 -1,9 -7,5
Молоко 2,5 % жирности (в пленке, пастер.) ЧР л. 28,2 28,2 28,2 100,0 100,0 0,0 0,0
Молоко 3,2% жирности (в пленке, пастер.) ЧР л. 29,8 29,8 29,8 100,0 100,0 0,0 0,0
Кефир 2,5 % жирности ЧР 0,5кг 15,8 15,8 15,8 100,0 100,0 0,0 0,0
Кефир нежирный ЧР 0,5кг 12,7 12,7 12,7 100,0 100,0 0,0 0,0
Творог (5%) ЧР 0,18-0,25кг 37,6 35,4 35 98,9 93,1 -0,4 -2,6
Сметана 20 % жирности ЧР 0,5кг 41,8 42,2 42,2 100,0 101,0 0,0 0,4
Масло сливочное 72,5% кг 184,7 184,7 184,7 100,0 100,0 0,0 0,0
Сыр твердый отечественный пошехонский кг. 188,9 187,2 187,2 100,0 99,1 0,0 -1,7
Сыр  колбасный 40-50% кг. 83,8 83,8 83,8 100,0 100,0 0,0 0,0
Говядина  с костью кг. 204,3 214,7 214,7 100,0 105,1 0,0 10,4
Говядина бескостная кг. 318,1 332,9 332,9 100,0 104,7 0,0 14,8
Свинина с костью кг. 191,6 193,1 193,1 100,0 100,8 0,0 1,5
Свинина бескостная кг. 265,6 270 270 100,0 101,7 0,0 4,4
Мясо цыплят бройлерных кг. 107,5 107,8 108,3 100,5 100,7 0,5 0,8
Куры натуральные кг. 85,8 85,8 85,8 100,0 100,0 0,0 0,0
Мясо кур (окорочка) кг. 118,8 117,4 118,4 100,9 99,7 1,0 -0,4
Яйца куриные отборные, высшего сорта 10шт. 30 30,4 30,8 101,3 102,7 0,4 0,8
Яйца куриные 1 категории, 1сорта 10шт. 25,8 26,7 26,7 100,0 103,5 0,0 0,9
Яйца куриные 2 категории, 2 сорта 10шт. 18,4 20 20,3 101,5 110,3 0,3 1,9
Колбасы вареные Докторская в.с. кг. 205,7 206,5 206,5 100,0 100,4 0,0 0,8
Колбасы полукопченые Краковская в.с. кг. 255,3 255,8 255,8 100,0 100,2 0,0 0,5
Сосиски Молочные в.с. кг. 187,5 188 188 100,0 100,3 0,0 0,5
Сардельки Малыш кг. 127,7 128 128 100,0 100,2 0,0 0,3

 



05 августа 2011
00:00
Поделиться