В соответствии с информацией КУП «Агро-Инновации», размещенной на их официальном сайте, за текущую неделю (с 04 августа по 11 августа т.г.) на рынках республики снизились средние цены на плодоовощную продукцию: на картофель на 15,2% (2,7 рубля), морковь – на 10,2% (2,6 рубля), лук репчатый – на 7,3% (на 1,7 рубля), капусту – на 3,9% (0,3 рубля), яблоки – на 4,6% (2,9 рубля), а также на мясо кур – на 2,4% (2,9 рубля), крупу гречневую-ядрицу – на 1,4% (1,3 рубля), масло подсолнечное – на 1,0% (0,7 рубля).

Относительно стабильными оставались цены: на пшено на развес, макаронные изделия (рожки) на развес, сахарный песок на развес, соль поваренную в пачке, муку пшеничную высшего сорта на развес, муку пшеничную первого сорта на развес, муку ржаную на развес, хлеб пшеничный, хлеб ржано-пшеничный, молоко 2,5-3,2% жирности (в пленке, пастеризованное), масло сливочное 72,5%, свинину с костью, свинину бескостную, мясо цыплят бройлерных, куры натуральные,

Незначительно выросли средние цены на: рис шлифованный цельный на развес на 1,4% (0,5 рубля), говядину бескостную на 1,4% (4,6 рубля), говядину с костью на 3,7% (7,9 рубля), яйца куриные отборные на 4,2% (1,3 рубля), яйца куриные 1 категории, на 7,1% (1,9 рубля), яйца куриные 2 категории, на 7,4% (1,5 рубля).

На 11 августа т.г. по сравнению с 14 июля 2011 года снизились цены на плодоовощную продукцию: картофель на 57,5% (20,4 рубля), капусту – на 40,7% (5,0 рубля), морковь – на 35,2% (12,4 рубля), лук репчатый – на 28,2% (8,5 рубля), на яблоки – на 10,1% (6,7 рубля). Снижение цен связано с увеличения объема поступления на рынок овощей нового урожая.

Так же снизились цены на крупу гречневую-ядрицу на развес – на 6,0% (5,9 рубля), пшено на развес – на 4,9% (2,6 рубля), сахарный песок на развес – на 3,3% (1,2 рубля), мясо кур (окорочка) – на 2,8% (3,3 рубля).

Относительно стабильными оставались цены на макаронные изделия (рожки) на развес, соль поваренную в пачке, муку пшеничную высшего сорта на развес, муку пшеничную первого сорта на развес, муку ржаную на развес, хлеб пшеничный, хлеб ржано-пшеничный, молоко 2,5% и 3,2% жирности (в пленке, пастеризованное), масло сливочное 72,5%, куры натуральные, масло подсолнечное, свинину с костью, мясо цыплят бройлерных/

Наиболее всего выросли цены на яйца куриные 2 категории на 18,5% (3,4 рубля), 1 категории – на 10,4% (2,7 рубля), отборные – на 7,7% (2,3 рубля). Рост цен на яйца куриные является сезонным: летний период снижения цен заканчивается, в ближайшее время ожидается постепенный рост цен.

Так же выросли цены на говядину с костью – на 9,0% (18,3 рубля), говядину бескостную – на 6,1% (19,4 рубля), свинину бескостную – на 1,7% (4,4 рубля), рис шлифованный цельный на развес – на 1,4% (0,5 рубля).

По данным КУП ЧР Агро-Инновации, оптовые цены на плодоовощную продукцию на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева сложились ниже, чем на Центральном рынке г. Чебоксары.

На 11 августа т.г. минимальная и максимальная оптовая цена на картофель нового урожая на Центральном рынке сложилась от 8,0 до 9,0 рубля за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 7,0-9,0 рублей за кг.

Оптовая цена на капусту на Центральном рынке сложилась от 3,0 до 5,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 2,5 – 4,0 рубля.

Оптовая цена на свеклу столовую на Центральном рынке сложилась от 7,0 до 10,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке ул. Николаева - 6,0 – 10,0 рублей.

Оптовая цена на морковь нового урожая на Центральном рынке сложилась в диапазоне 10,0 – 15,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке ул. Николаева - 9,0 – 15,0 рублей.

Оптовая цена на лук репчатый на Центральном рынке сложилась от 12,0 до 15,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 10,0 – 11,0 рублей.