В соответствии с информацией КУП «Агро-Инновации», размещенной на их официальном сайте (http://gov.cap.ru/hierarhy.asp?page=./83405/87574/90435), за текущую неделю (с 18 августа по 25 августа т.г.) на рынках республики снизились средние цены на плодоовощную продукцию: на морковь – на 17,5% (3,7 рубля), свеклу столовую – на 11,5% (2,0 рубля), картофель на 8,5% (1,2 рубля), лук репчатый – на 5,9% (1,2 рубля), яблоки – на 4,9% (2,8 рубля), а так же на куры натуральные  – на 1,8% (1,5 рубля) и другие продукты.

Относительно стабильными оставались цены: на рис шлифованный цельный на развес, пшено на развес, крупу гречневую-ядрицу на развес, макаронные изделия (рожки) на развес, сахарный песок на развес, соль поваренную в пачке, муку пшеничную высшего сорта на развес, муку пшеничную первого сорта на развес, муку ржаную на развес, хлеб пшеничный, хлеб ржано-пшеничный, масло подсолнечное, масло сливочное 72,5%, говядину с костью, говядину бескостную, свинину с костью, свинину бескостную, мясо цыплят бройлерных, капусту, мясо кур (окорочка), сыр твердый отечественный пошехонский.

Незначительно выросли средние цены на: яйца куриные отборные на 1,8% (0,6 рубля), яйца куриные 1 категории - на 3,8% (1,1 рубля), яйца куриные 2 категории - на 10,4% (2,4 рубля), молоко 2,5-3,2% жирности (в пленке, пастеризованное) - на 2,1% - 4,0% (0,6 – 1,2 рубля).

На 25 августа т.г. по сравнению с 28 июля 2011 года снизились цены на плодоовощную продукцию: свеклу столовую на 46,7% (13,5 рубля), морковь – на 41,8% (12,5 рубля), картофель - на 40,1% (8,7 рубля), лук репчатый – на 26,1% (6,8 рубля), на яблоки – на 14,4% (9,1рубля), капусту – на 11,1% (0,9 рубля). Снижение цен связано с увеличения объема поступления на рынок овощей нового урожая.

Также снижение цен зафиксировано:

на крупяные изделия: на крупу гречневую-ядрицу на развес – на 9,4% (8,8 рубля), пшено на развес – на 6,3% (3,2 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время продолжится снижение розничных цен на крупяные изделия;

на сахарный песок на развес – на 8,4% (3,0 рубля). По прогнозам участников рынка, в ближайшее время прогнозируется продолжение снижения цен на сахар, связанного с началом массового сбора свеклы и снижением оптовых цен;

на муку пшеничную высшего сорта на развес – на 3,3% (0,6 рубля), сыр твердый отечественный пошехонский – на 1,8% (3,3 рубля), куры натуральные – на 2,0% (1,7 рубля), мясо кур (окорочка) – на 2,0% (2,4 рубля), масло подсолнечное – на 1,0% (0,7 рубля).

Относительно стабильными оставались цены на рис шлифованный цельный на развес, макаронные изделия (рожки) на развес, соль поваренную в пачке, муку пшеничную первого сорта на развес, муку ржаную на развес, хлеб пшеничный, хлеб ржано-пшеничный, масло сливочное 72,5%, свинину бескостную, свинину с костью, мясо цыплят бройлерных.

Наиболее всего выросли цены: на яйца куриные 2 категории на 27,0% (5,4 рубля), 1 категории – на 13,9% (3,7 рубля), отборные – на 11,2% (3,4 рубля). Рост цен на яйца куриные является сезонным: летний период снижения цен заканчивается, в ближайшее время ожидается постепенный рост цен.

Так же выросли цены на говядину с костью – на 6,0% (12,8рубля), говядину бескостную – на 2,0% (6,8 рубля), молоко 2,5-3,2% жирности (в пленке, пастеризованное) на 2,1-4,0% (0,6 – 1,2 рубля).

По данным КУП ЧР Агро-Инновации, оптовые цены на плодоовощную продукцию на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева сложились ниже, чем на Центральном рынке г. Чебоксары.

На 18 августа т.г. минимальная и максимальная оптовая цена на картофель нового урожая на Центральном рынке сложилась от 7,0 до 10,0 рубля за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 7,0-9,0 рублей за кг.

Оптовая цена на капусту на Центральном рынке сложилась от 3,0 до 5,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 2,5 – 4,0 рубля.

Оптовая цена на свеклу столовую на Центральном рынке сложилась от 5,0 до 10,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке ул. Николаева - 4,0 – 9,0 рублей.

Оптовая цена на морковь нового урожая на Центральном рынке сложилась в диапазоне 12,0 – 14,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке ул. Николаева - 10,0 – 14,0 рублей.

Оптовая цена на лук репчатый на Центральном рынке сложилась от 12,0 до 15,0 рублей за кг, на сельскохозяйственном рынке по ул. Николаева - 10,0 – 13,0 рублей.

Подробнее ….