На 9 апреля 2012 г. по сравнению с 26 марта 2012 г. цены на яйца куриные увеличились на 3,0% и составили 43,99 рубля за десяток. По данным участников рынка, рост розничных цен на яйца куриные связан с приближением православного праздника Пасхи, когда традиционно увеличивается спрос на указанный товар. В связи с этим в ближайшее время продолжится незначительный рост розничных цен на яйца куриные. При этом после Пасхи ожидается сезонная стабилизация и последующее их снижение.

Следует заметить, что по результатам проведенного мониторинга цен на товары и услуги в августе 2011 г. Минэкономразвития Чувашии направило обращение в Управление Федеральной антимонопольной службы по Чувашской Республике о росте цен на яйца куриные для проведения проверки на соблюдение антимонопольного законодательства основными участниками данного товарного рынка. Чувашским УФАС России на основании материалов Минэкономразвития Чувашии ведется проверка обоснованности установления оптовых цен на яйца куриные.