По данным Чувашстата на 28 апреля 2012 г. по сравнению с 26 марта 2012 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от          15 июля 2010 г. № 530, снижение средних цен зафиксировано:

на плодоовощную продукцию – на яблоки на 7% (3,20 рубля), морковь на 3% (0,37 рубля), лук репчатый на 2% (0,32 рубля). Снижение розничных цен на лук и морковь связано с тем, что на складах сохраняются запасы указанных овощей, при этом их качество со временем ухудшается. В связи с чем поставщики и розничные сети стремятся увеличить объем продаж за счет снижения отпускных цен. С учетом этого в ближайшее время ожидается дальнейшее снижение или стагнация потребительских цен на вышеуказанную продукцию;

на рыбу мороженую  неразделанную на 4% (2,98 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время ожидается снижение или стагнация потребительских цен на рыбу мороженную неразделанную в связи с ростом вылова, снижения экспорта и ростом импорта;

на масло подсолнечное на 3% (2,02 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время ожидается продолжение снижения потребительских цен на подсолнечное масло;

на крупу гречневую - ядрицу на 7% (2,79 рубля), рис шлифованный на 4% (1,14 рубля), яйца куриные на 4% (1,70 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) на 1% (1,13 рубля).

Относительно стабильными остались цены на свинину (кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков), масло сливочное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб ржано-пшеничный, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, вермишель, пшено, муку пшеничную.

Повысились цены на капусту белокочанную свежую на 13% (1,13 рубль), на картофель на 4% (0,42 рубля). По оценке участников рынка, рост потребительских цен на плодоовощную продукцию является сезонным и обусловлен снижением запасов, увеличением затрат на хранение и ростом со временем доли отходов, что компенсируется поставщиками увеличением отпускных цен. 

Цены на сахар-песок увеличились на 2% (0,72 рубля). По прогнозам экспертов, в ближайшее время ожидается стагнация розничных цен на сахар-песок.

За прошедшую неделю (с 23 апреля по 28 апреля т.г.) снизились цены на яйца куриные на 6% (2,44 рубля), крупу гречневую-ядрицу на 2% (0,77 рубля), рыбу мороженную неразделанную на 1% (1,01 рубля).

Относительно стабильными оставались цены: на масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, муку пшеничную, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов,  хлеб ржано-пшеничный, пшено, вермишель, рис шлифованный, картофель, капусту белокочанную свежую, морковь, яблоки.

Незначительно выросли средние потребительские цены на лук репчатый на 2% (0,24 рубля), сахар-песок на 2% (0,47 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) на 1% (0,78 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) на 1% (0,99 рубля), куры (кроме куриных окорочков) на 1% (0,77 рубля), масло сливочное на 1% (0,89 рубля).