28 июля 2012 года в ДК ЧАЗ при содействии Министерства экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики состоялся межрегиональный бизнес - форум «Наше дело - 2012» по теме: «Практика успешного управления предприятиями общественного питания и розничной торговли», который проходил в г. Чебоксары уже четвертый год.   Цель бизнес - форума - создание площадки по обмену профессиональным опытом, получения новых знаний в сфере индустрии гостеприимства и торговли.

Организатором форума выступила компания «Event make» (г. Н. Новгород) - лидер в организации деловых и обучающих мероприятий для индустрии гостеприимства и торговли Приволжского Федерального округа. Партнерами форума выступили ведущие предприятия: ООО «Сладкая жизнь плюс», ООО «Кит», ООО «Орими Трэд», типография «Радуга», компании «Ниагара сервис», «Линия вкуса», «OBORUD.INFO», «HORECA», «Здоровая еда», «Ниагара сервис», Ассоциация барменов г. Чебоксары и др.

В рамках форума состоялись конференции: «Розничная торговля. Практика успешного управления», «Общественное питание. Успешное управление».

В конференциях участвовали эксперты Алексей Кислов и Дмитрий Ермаков (г. Москва). В рамках программных мероприятий также были проведены выставка - продажа продовольственных товаров с дегустацией, семинар компании «Restteam» на тему: «Как директору ресторана сделать сотрудников лучшими продавцами», мастер - классы от Андрея Сулима по приготовлению коктейля, курицы, мороженого, сорбетов, эспумов, разносолов, приготовленных вакуумным методом. Участие в форуме было бесплатным.

Темы форума заинтересовали более 200 руководителей предприятий торговли и общественного питания Чувашской Республики, которые приняли активное участие в данном мероприятии и остались  довольны.