Итоги развития производства пищевых продуктов за 9 месяцев 2012 года
По данным Чувашстата оборот организаций производства пищевых продуктов, включая напитки, в январе – сентябре 2012 г. составил 13666,2 млн. рублей, рост в действующих ценах на 9,5%. Индекс производства составил 110,8%.
Организациями отгружено продукции собственного производства на сумму 14176,3 млн. рублей. На организации производства пищевых продуктов приходится 14,9% объема отгруженных товаров обрабатывающих производств.
Высокие темпы роста обеспечили акционерные общества «АККОНД», «Ядринмолоко», «Букет Чувашии», общества с ограниченной ответственностью «Вурнарский мясокомбинат», «Алатырский хлебозавод», «Кооператор», «Шуба», филиал ОАО «Росспиртпром» Ликероводочный завод «Чебоксарский».
Увеличилось производство:
мяса и мясопродуктов на 20,4%;
растительных и животных масел и жиров в 2,8 раза;
молочных продуктов на 1,5%;
продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов на 23,4%;
готовых кормов для животных на 22,5%;
прочих пищевых продуктов на 2,9%;
напитков на 25,9%.
Снизилась переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей на 8,3%.
Пищевыми и перерабатывающими организациями за 9 месяцев 2012 года освоено 55 наименований новых изделий и запущенно в массовое производство 7 новых технологических линий и производств.