По данным Чувашстата в январе 2013 года индекс производства продукции сельского хозяйства составил 105,9%. По данному показателю среди регионов Приволжского федерального округа (далее  - ПФО) республика занимает 3 место. Выпуск продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий составил 1,2 млрд. рублей.

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 6,8 тыс. тонн, что на 12,2% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в сельскохозяйственных организациях составило 4,5 тыс. тонн, что на 26,8% больше, чем в январе 2012 года. Следует отметить, что среди регионов ПФО по темпу роста объема производства скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий Чувашская Республика заняла 4 место, уступив Республике Мордовия (131,0%), Марий Эл (130,1%), Ульяновской области (115,1%).

Молока в хозяйствах всех категорий произведено 25,1 тыс. тонн, что на 0,3% больше, чем в соответствующем периоде прошлого года. В сельскохозяйственных организациях средний надой молока от одной коровы составил 341 килограмм, что на 4,6% больше, чем в январе 2012 года. По темпу роста объема производства молока в хозяйствах всех категорий среди регионов ПФО Чувашская Республика уступает Ульяновской (103,0%), Самарской  (101,9%), Нижегородской (101,4%), Кировской (100,4%) областям и Республике Башкортостан (101,1%).

Производство яиц в хозяйствах всех категорий составило 24,8 млн. штук, что на 14,6% больше, чем в январе 2012 года. При этом каждое третье яйцо произведено в личных подсобных хозяйствах. Средняя яйценоскость кур-несушек в сельхозорганизациях составила 26 штук, что на 8,3% больше, чем в соответствующем периоде 2012 г. По темпу роста объема производства яиц в хозяйствах всех категорий среди регионов ПФО Чувашская Республика занимает 1 место.