По данным Чувашстата на 17 июня 2013 г. по сравнению с 20 мая 2013 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних цен зафиксировано:

на яйца куриные на 17% (6,49 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время продолжится сезонное снижение потребительских цен на яйца куриные;

на масло подсолнечное на 1% (1,01 рубля). По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается стагнация или незначительное снижение розничных цен на подсолнечное масло в связи с тем, что объем запасов семян подсолнечника и сырого подсолнечного масла является достаточным для обеспечения населения маслом, а также для выполнения существующих договоров экспортных поставок из России;

на свинину (кроме бескостного мяса) на 1% (2,57 рубля) и уровень цен  сложился ниже, чем на соответствующую дату прошлого года, на 7% (12,52 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время ожидается стагнация либо незначительные изменения цен на свинину;

на масло сливочное на 2% (4,42 рубля), муку пшеничную на 1% (0,29 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 1% (0,21 рубля), вермишель на 1% (0,24 рубля).

Повысились цены:

на плодоовощную продукцию: на картофель на 32% (5,68 рубля), капусту белокочанную свежую на 24% (5,77 рубля), яблоки на 11% (5,80 рубля), морковь на 9% (2,89 рубля), лук репчатый на 8% (2,24 рубля). По оценке участников рынка, рост потребительских цен на овощи является сезонным и связан с истощением запасов отечественной продукции на складах и завозом более дорогого импортного товара, в связи с чем в ближайшее время продолжится незначительный рост цен на овощи;

на рыбу мороженную неразделанную на 4% (2,61 рубля), при этом сложившийся уровень цен не выше прошлогоднего. По прогнозам экспертов, в ближайшее время ожидается стагнация или незначительный рост потребительских цен на рыбу мороженную неразделанную в связи со снижением предложения на рынке из-за увеличения объемов экспорта и снижения объемов импорта;

на хлеб ржаной, ржано-пшеничный на 2% (0,48 рубля), рис шлифованный на 2% (0,76 рубля), чай черный байховый на 1% (3,67 рубля), куры (кроме куриных окорочков) на 1% (0,63 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) на 1% (1,07 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течении месяца цены оставались относительно стабильными.

За прошедшую неделю (с 10 июня по 17 июня т. г.) снизились цены на яйца куриные на 3% (1,11 рубля).

Повысились цены на плодоовощную продукцию: на картофель на 13% (2,75 рубля), морковь на 4% (1,28 рубля), капусту белокочанную свежую на 3% (0,80 рубля), лук репчатый и яблоки на 1% (соответственно на 0,16 рубля и 0,49 рубля). Рост цен также наблюдается на хлеб ржаной, ржано-пшеничный на 2% (0,48 рубля), чай черный байховый на 1% (2,50 рубля), масло сливочное на 1% (0,68 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары цены оставались относительно стабильными.