По данным Чувашстата на 13 января 2014 г. по сравнению с 30 декабря 2013 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних цен зафиксировано:

на яйца куриные на 3% (1,84 рубля) и в ближайшее время ожидается стагнация или незначительное снижение розничных цен;

на чай черный байховый на 2% (9,1 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на чай черный байховый сложился ниже на 3% (12,27 рубля);

незначительно (на 1%) на масло сливочное, масло подсолнечное, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, вермишель. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на масло подсолнечное сложился ниже на 11% (8,51 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – на 9% (2,8 рубля) и вермишель – на 5% (1,77 рубля).

Повысились цены:

на плодоовощную продукцию: на лук репчатый на 8% (1,31 рубля), капусту белокочанную свежую – на 5% (0,56 рубля), картофель и морковь – на 3% (соответственно на 0,61 рубля и 0,7 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на капусту белокочанную свежую сложился ниже на 1% (0,17 рубля), В ближайшее время продолжится незначительный рост цен на овощи в связи с увеличением затрат на хранение, а также с изменением условий хранения, повышением оптовых цен на плодоовощную продукцию;

на молоко цельное пастеризованное 2,5%-3,2% жирности – на 4% (1,61 рубля), что обусловлено сезонным снижением объемов производства молока и ростом закупочных цен на сырое молоко. В ближайшее время ожидается незначительный рост цен на молоко;

на муку пшеничную и рис шлифованный на 2% (соответственно на 0,47 рубля и 0,62 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на муку пшеничную сложился ниже на 7% (1,61 рубля);

на яблоки на 2% (0,7 рубля), при этом по сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на яблоки сложился ниже на 7% (3,18 рубля);

незначительно на (1%) на свинину (кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков), крупу гречневую-ядрицу и пшено. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на крупу гречневую-ядрицу сложился ниже на 20% (6,53 рубля), куры (кроме куриных окорочков) – на 12% (12,8 рубля), свинину (кроме бескостного мяса) – на 2% (4,41 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение двух недель цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на соль поваренную пищевую сложился ниже на 4% (0,39 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) – на 1% (3,23 рубля).