По данным Чувашстата на 10 февраля 2014 г. по сравнению с 3 февраля 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, продолжилось снижение средних цен:

на яйца куриные на 2% (0,91 рубля) и в ближайшее время ожидается стагнация или незначительное снижение розничных цен;

на крупу гречневую-ядрицу на 2% (0,51 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на крупу гречневую-ядрицу сложился ниже на 20% (6,64 рубля).

Повысились цены:

на плодоовощную продукцию: на картофель на 8% (1,6 рубля), лук репчатый на 5% (1,12 рубля), капусту белокочанную свежую на 4% (0,65 рубля). На морковь цены не изменились. В ближайшее время продолжится незначительный рост цен на данные овощи в связи с увеличением затрат на хранение, а также с изменением условий хранения, повышением оптовых цен на плодоовощную продукцию;

на масло сливочное на 3% (8,3 рубля) и незначительно на молоко цельное пастеризованное 2,5%-3,2% жирности на 1% (0,33 рубля), что обусловлено сезонным снижением объемов производства молока и ростом закупочных цен на сырое молоко. В ближайшее время ожидается незначительный рост цен на молоко;

на сахар-песок и пшено на 2% (соответственно на 0,72 рубля и 0,36 рубля) и в ближайшее время ожидается стагнация или незначительный рост цен на данные товары в связи с повышением оптовых цен.

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на муку пшеничную сложился ниже на 14% (3,24 рубля), масло подсолнечное и хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 12% (соответственно на 8,67 рубля и 3,89 рубля), куры (кроме куриных окорочков) на 11% (11,92 рубля), вермишель на 7% (2,77 рубля), яблоки на 6% (2,68 рубля), соль поваренную пищевую на 4% (0,4 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) на 3% (6,08 рубля) и чай черный байховый на 2% (7,05 рубля).