По данным Чувашстата на 24 февраля 2014 г. по сравнению с 17 февраля 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних цен зафиксировано:

на муку пшеничную на 2% (0,36 рубля) и по сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на муку пшеничную сложился ниже на 15% (3,72 рубля);

незначительно (на 1%) на масло подсолнечное и вермишель. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на масло подсолнечное сложился ниже на 14% (10,31 рубля), вермишель на 6% (2,39 рубля).

Повысились цены:

на плодоовощную продукцию: лук репчатый на 10% (2,39 рубля), картофель на 7% (1,56 рубля), капусту белокочанную свежую и морковь на 2% (соответственно на 0,44 рубля и 0,48 рубля). В ближайшее время продолжится незначительный рост цен на данные овощи в связи с увеличением затрат на хранение, а также с изменением условий хранения, повышением оптовых цен на плодоовощную продукцию;

на рыбу мороженую неразделанную на 2% (1,24 рубля) и в ближайшее время ожидается стагнация или незначительный рост цен на рыбу;

на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности и масло сливочное на 2% (соответственно на 0,76 рубля и 4,73 рубля), что обусловлено сезонным снижением объемов производства молока и ростом закупочных цен на сырое молоко. В ближайшее время ожидается стагнация или незначительный рост цен на молоко и молочные продукты;

незначительно (на 1%) на свинину (кроме бескостного мяса), яйца куриные и чай черный байховый. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на чай черный байховый сложился ниже на 2% (6,24 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на крупу гречневую-ядрицу сложился ниже на 18% (5,84 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 11% (3,65 рубля), куры (кроме куриных окорочков) на 9% (9,15 рубля), соль поваренную пищевую на 5% (0,46 рубля) и говядину (кроме бескостного мяса) на 2% (5,06 рубля).