По данным Чувашстата на 21 апреля 2014 г. по сравнению с 14 апреля 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, незначительное (на 1%) снижение средних потребительских цен зафиксировано на яйца куриные и крупу гречневую-ядрицу.По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на крупу гречневую-ядрицу сложился ниже на 15% (4,65 рубля).

  Повысились цены:                                

на плодоовощную продукцию: на капусту белокочанную свежую на 18% (5,04 рубля), лук репчатый и морковь на 3% (соответственно на 0,81 рубля и 0,8 рубля), незначительно на картофель на 1% (0,2 рубля). По оценке участников рынка, рост потребительских цен на овощи является сезонным и связан с истощением запасов отечественной продукции на складах и завозом более дорогого импортного товара. В связи с этим, в ближайшее время рост розничных цен на овощи продолжится;

на свинину (кроме бескостного мяса) на 5% (9,38 рубля) и в ближайшее время возможен незначительный рост розничных цен из-за повышения закупочных цен на скот в убойном весе;

на пшено на 4% (1,06 рубля) и соль поваренную пищевую на 3% (0,26 рубля) из-за повышения оптовых цен поставщиков. При этом уровень цен на соль поваренную пищевую сложился ниже прошлогоднего на 3% (0,26 рубля);

незначительно (на 1%) на говядину (кроме бескостного мяса), масло сливочное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, чай черный байховый и вермишель. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на вермишель сложился ниже на 8% (2,95 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на масло подсолнечное на 13% (9,74 рубля), муку пшеничную на 11% (2,52 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 9% (2,75 рубля), куры охлажденные и мороженые на 3% (3,11 рубля).