По данным Чувашстата, на 5 мая 2014 г. по сравнению с 28 апреля 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних потребительских цен зафиксировано:

на яйца куриные на 2% (0,91 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время продолжится сезонное снижение потребительских цен на яйца куриные;

на яблоки на 2% (0,92 рубля) и по сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на 3% (1,66 рубля).

   Повысились цены:

на свинину (кроме бескостного мяса) на 9% (18,62 рубля). По оценке участников рынка, в ближайшее время ожидается рост розничных цен на свинину в связи с увеличением спроса, связанного с началом «шашлычного» сезона;

на плодоовощную продукцию: капусту белокочанную свежую на 6% (1,79 рубля), лук репчатый и морковь на 3% (0,9 рубля и 0,89 рубля), незначительно на картофель на 1% (0,32 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на морковь сложился ниже на 7% (2,31 рубля). По оценке участников рынка, рост потребительских цен на овощи является сезонным и связан с истощением запасов отечественной продукции на складах и завозом более дорогого импортного товара, в связи с чем в ближайшее время продолжится незначительный рост цен на овощи;

на вермишель на 2% (0,67 рубля), при этом по сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на 6% (2,51 рубля);

незначительно (на 1%) на куры охлажденные и мороженые, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности и муку пшеничную. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на муку пшеничную сложился ниже на 5% (1,04 рубля).

   На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на масло подсолнечное на 14% (10,23 рубля), крупу гречневую-ядрицу на 11% (3,52 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 6% (1,89 рубля), чай черный байховый и соль поваренную пищевую на 1% (соответственно на 4,56 рубля и 0,1 рубля).