12-13 мая в г.Пенза состоялся Мастер-шоу «Игра в профессию» в формате конкурсов профессионального мастерства Worldskills Russiaпо по  поварскому делу. В чемпионате участвовали обучающиеся и мастера профессиональных образовательных организаций, работники предприятий в возрасте от 18 до 22 лет. Основной площадкой стал региональный отраслевой ресурсный центр профессионального обучения по организации питания Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции (компетенция «Поварское дело»).

Правительство Пензенской области возглавить команду членов жюри пригласило Председателя Ассоциации кулинаров Чувашской Республики Николая Уездного – заслуженного работника торговли Российской Федерации, кавалера знака «Достоинство» МАК России, судью международного класса.

Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев лично поблагодарил Николая Уездного за работу и вклад в развитие общественного питания и воспитание молодых специалистов для этой сферы.

Победители открытого чемпионата в настоящее время участвуют во втором национальном чемпионате WorldSkills Russia, который проходит  в г. Казани 16-20 мая 2014 г.

 (Справка: WorldSkills - международное движение, целью которого является популяризация рабочих профессий, повышение статуса и стандартов профессиональной подготовки и квалификации по всему миру. Со времени своего возникновения WorldSkills обеспечивает экспертную оценку, разработку и формирование высочайшего уровня мировых профессиональных стандартов рабочих специальностей в промышленности и секторе обслуживания. 17 мая 2012 года на генеральной ассамблее WorldSkills, проходившей в Южной Корее на острове Чеджу, Россия официально стала 60-м членом международной организации WorldSkills International.)