По данным Чувашстата на 19 мая 2014 г. по сравнению с 12 мая 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних потребительских цен зафиксировано:

на яйца куриные на 10% (4,33 рубля) и в ближайшее время продолжится сезонное снижение потребительских цен на яйца куриные;

незначительно (на 1%) на масло подсолнечное, соль поваренную пищевую, морковь и яблоки. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на масло подсолнечное на 14% (10,36 рубля), морковь на 5% (1,51 рубля), яблоки на 4% (2,14 рубля), соль поваренную пищевую на 1% (0,12 рубля).

Незначительно повысились цены:

на лук репчатый на 2% (0,72 рубля). По оценке участников рынка возможен рост потребительских цен вследствие исчерпания запасов продукции старого урожая и увеличения масштабов более дорогостоящего импортного товара;

на свинину (кроме бескостного мяса), куры охлажденные и мороженые, пшено, вермишель на 1%. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на вермишель сложился ниже на 5% (2,14 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на крупу гречневую-ядрицу на 11% (3,39 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 6% (1,87 рубля), муку пшеничную на 5% (1,13 рубля) и чай черный байховый на 2% (7,07 рубля).