По данным Чувашстата, на 2 июня 2014 г. по сравнению с 26 мая 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних потребительских цен зафиксировано:

на лук репчатый на 5% (1,87 рубля);

незначительно (на 1%) на масло сливочное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности и яйца куриные. В ближайшее время продолжится сезонное снижение потребительских цен на данные продукты.

Повысились цены:

на плодоовощную продукцию: морковь на 5% (1,56 рубля), капусту белокочанную свежую на 4% (1,67 рубля), незначительно на картофель на 1% (0,32 рубля). По оценке участников рынка возможен дальнейший рост потребительских цен на овощи вследствие исчерпания запасов продукции старого урожая и увеличения поступления более дорогостоящего импортного товара и овощей нового урожая;

на сахар-песок на 3% (0,92 рубля). По оценке участников рынка, ожидается незначительный рост цен на сахар-песок в связи с увеличением оптовых цен;

незначительно (на 1%) на куры охлажденные и мороженые, муку пшеничную, вермишель, рис шлифованный и яблоки. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на яблоки на 11% (6,3 рубля), муку пшеничную и  вермишель на 4% (соответственно на 0,97 рубля и 1,71 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на масло подсолнечное на 13% (9,68 рубля), крупу гречневую-ядрицу на 8% (2,58 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 7% (2,03 рубля), соль поваренную пищевую на 2% (0,24 рубля) и чай черный байховый на 1% (2,38 рубля).