По данным Чувашстата, на 7 июля 2014 г. по сравнению с 30 июня 2014 г. из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530, снижение средних потребительских цен зафиксировано на плодоовощную продукцию: на капусту белокочанную свежую на 19% (4,64 рубля), морковь – на 5% (1,84 рубля), лук репчатый – на 2% (0,79 рубля), картофель и яблоки – на 1% (соответственно на 0,51 рубля и 0,72 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на капусту белокочанную свежую, морковь и яблоки сложился соответственно ниже на 14% (3,32 рубля), 20% (8,55 рубля) и 18,0% (10,73 рубля). По оценке участников рынка, ожидается снижение потребительских цен на плодоовощную продукцию в связи с появлением овощей нового урожая.

Также снизились цены на 1% на масло сливочное, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, пшено.

Повысились цены на яйца куриные на 10% (3,88 рубля). По мнению участников рынка, рост цен на яйца куриные обусловлен удорожанием кормов. Согласно данным, размещенным на портале зернового рынка в информационно-телекоммуникационной сети Интернет по адресу http://grainboard.ru, в Приволжском федеральном округе на 30 июня 2014 года по сравнению с 26 мая 2014 г. цены на пшеницу 5 класса увеличились на 14,6% (на 1140 рублей за тонну).

Также повысились цены на рыбу мороженную неразделанную на 2% (1,34 рубля), куры охлажденные и мороженные, сахар-песок и хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной – на 1% (соответственно на 1,28 рубля, 0,25 рубля и 0,21 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на масло подсолнечное на 13% (9,27 рубля), крупу гречневую-ядрицу на 3% (0,94 рубля), муку пшеничную на 2% (0,38 рубля), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 2% (0,66 рубля), вермишель на 1% (0,29 рубля).