По данным Чувашстата в январе - июне 2014 года сельскохозяйственными организациями произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 30,7 тыс. тонн, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами – 0,8 тыс. тонн, что соответственно на 12,5% и на 2,3% больше, чем в январе - июне 2013 года. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 66,0% от общего объема производства скота и птицы на убой (в живом весе), крестьянских (фермерских) хозяйств – 1,7%.

В январе - июне 2014 сельскохозяйственными организациями произведено молока 61,6 тыс. тонн, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами – 8,6 тыс. тонн, что соответственно на 3,3% и на 21,0% больше, чем в январе - июне 2013 года.

В хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 46,5 тыс. тонн, молока – 223,7 тыс. тонн, что соответственно на 1% и на 0,6% больше, чем в январе – июне 2013 года.