По данным Чувашстата на 22 сентября 2014 г. по сравнению с 15 сентября 2014 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, снижение средних потребительских цен зафиксировано:

на плодоовощную продукцию: на огурцы свежие на 4% (2,11 рубля), яблоки на 3% (1,19 рубля), картофель на 2% (0,26 рубля), лук репчатый на 1% (0,12 рубля). Исключением являются помидоры свежие и морковь, цены на которые выросли соответственно на 9% (3,64 рубля) и 3% (0,55 рубля). Цены на капусту белокочанную свежую оставались неизменными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на яблоки сложился ниже на 8% или 3,59 рубля. По оценке участников рынка, снижение цен на плодоовощную продукцию связано с продолжающимся сбором нового урожая. В связи с ростом предложения в ближайшее время ожидается дальнейшее снижение потребительских цен на отдельные виды овощей;

на пшено на 3% (0,94 рубля) и возможно незначительное снижение цен, обусловленное снижением оптовых цен поставщиков. На 18 сентября т.г. к 28 августа т.г. отмечено снижение оптовых цен поставщиков на пшено на 14,3% или 2,7 рубля;

на рыбу мороженую неразделанную на 3% (2,7 рубля);

на сахар-песок на 2% (0,86 рубля) и в ближайшее время прогнозируется снижение цен, обусловленное сбором нового урожая сахарной свеклы;

на молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности на 1% (0,27 рубля).

Повысились цены:

на мясо и мясные продукты: на свинину (кроме бескостного мяса) и куры охлажденные и мороженые на 2% (соответственно на 5,31 рубля и 2,05 рубля), говядину (кроме бескостного мяса) на 1% (2,35 рубля), колбасу вареную, колбасу полукопченую и варено-копченую на 1% (3,12 рубля и 2,15 рубля). Рост цен обусловлен повышением цен производителей. По оценке участников рынка, в ближайшее время возможно дальнейшее повышение потребительских цен на мясо и мясные продукты;

на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 3% (0,78 рубля);

на сыры сычужные твердые и мягкие на 2% (5,12 рубля);

незначительно (на 1%) на яйца куриные, соль поваренную пищевую, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта. При этом по сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на соль поваренную пищевую на 3% (0,3 рубля) и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта на 1% (0,53 рубля).

На остальные социально значимые продовольственные товары в течение недели потребительские цены оставались относительно стабильными. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен сложился ниже на масло подсолнечное на 13% (9,28 рубля) и крупу гречневую-ядрицу на 2% (0,57 рубля).