По результатам проводимого Минэкономразвития Чувашии мониторинга закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд выявляются случаи демпинга: бюджетная эффективность при проведении закупок отдельных продуктов питания в дошкольные организации города Чебоксары превышает 10 % от начальной цены контракта. В частности, при закупке овощной продукции бюджетная эффективность достигла до 40,7%; говядины 1 категории до 45%.

С целью исключения поставок некачественного сырья в дошкольные учреждения управлением образования администрации города Чебоксары разработан План мероприятий по контролю за организацией питания и качеством поставляемых продуктов в образовательные организации города Чебоксары, который предусматривает проведение, в том числе, совместных выездных проверок управления образования администрации города Чебоксары, Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике и финансового управления администрации города Чебоксары.

В целях усиления контроля за качеством поставки продуктов животного происхождения также продолжено проведение плановых проверок и в рамках подписанного в 2013 году Соглашения о взаимодействии между администрацией города Чебоксары и БУ ЧР «Чебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных» Госветслужбы Чувашии.

За июль-август текущего года проверено 56 ДОУ. Выявленные нарушения устраняются в ходе проведения проверок.