По данным Чувашстата на 24 февраля 2015 г. по сравнению с 16 февраля 2015 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, снизились потребительские цены:

на помидоры свежие на 15,5% (25 рублей);

на соль поваренную на 8,9% (на 1 рубль);

на огурцы свежие на 3,4% (5,7 рубля);

на яйца куриные на 2,5% (на 1,6 рубля);

на сахар-песок на 2,3% (на 1,3 рубля);

на капусту белокочанную свежую на 1,7% (0,6 рубля);

на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 1,7% (0,5 рубля);

незначительно (в пределах от 1,5% до 0,8%) на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной,  молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, масло подсолнечное, рыбу мороженую неразделанную, муку пшеничную, сметану, свинину (кроме бескостного мяса), пшено.

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), куры охлажденные и мороженые, колбасу вареную, творог жирный, рис шлифованный, крупу гречневую - ядрицу, масло сливочное, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, картофель, яблоки.

Среди плодоовощной продукции продолжился рост цен на лук репчатый на 0,9% (0,4 рубля) и морковь на 0,4% (0,2 рубля). В ближайшее время возможен незначительный рост цен на отдельные овощи в связи с увеличением затрат на хранение, а также с изменением условий хранения, повышением оптовых цен, изменением логистики поставки овощей.

Более всего на прошедшей неделе выросли потребительские цены на вермишель  на 2,1% (1,0 рубль). В пределах от 0,8% до 1,8% выросли потребительские цены на чай черный байховый, колбасу полукопченую и варено-копченую и сыры сычужные твердые и мягкие.