По данным Чувашстата, на 30 марта 2015 г. по сравнению с 23 марта 2015 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, снизились средние потребительские цены:

на плодоовощную продукцию: на огурцы свежие на 13% (20,8 руб.), помидоры свежие на 4% (4,43 руб.), на 2% на лук репчатый (0,58 руб.), морковь (0,6 руб.) и яблоки (1,15 руб.). Исключением являются картофель и капуста белокочанная свежая, цены на которые повысились на 2% (соответственно на 0,7 руб. и 0,6 руб.);

незначительно (на 1%) на свинину (кроме бескостного мяса), сахар-песок и муку пшеничную.

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), куры охлажденные и мороженые, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, сметану, творог жирный, чай черный байховый, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис шлифованный, крупу гречневую-ядрицу, пшено, вермишель и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Незначительно (на 1%) выросли потребительские цены на колбасу полукопченую и варено-копченую, колбасу вареную, масло подсолнечное, сыры сычужные твердые и мягкие, яйца куриные. Цены на соль поваренную пищевую повысились на 2% (0,17 руб.).