По данным Чувашстата на 27 апреля 2015 г. по сравнению с 20 апреля 2015 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, снизились средние потребительские цены:

на помидоры свежие на 11% (15,71 рубля) и огурцы свежие на 7% (9,0 рублей);

на яйца куриные на 3% (1,79 рубля);

на 2% на творог жирный (4,13 рубля), муку пшеничную (0,5 рубля), яблоки (1,29 рубля);

незначительно (на 1%) на куры охлажденные и мороженые, рыбу мороженую неразделанную, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, сахар-песок, соль поваренную пищевую и рис шлифованный.

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), колбасу полукопченую и варено-копченую, сметану, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, крупу гречневую-ядрицу, пшено, вермишель и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Незначительно (на 1%) выросли потребительские цены на свинину (кроме бескостного мяса), колбасу вареную, масло сливочное, масло подсолнечное, сыры сычужные твердые и мягкие, чай черный байховый и картофель.

Продолжился сезонный рост цен на морковь на 5% (2,21 рубля), капусту белокочанную свежую и лук репчатый на 4% (соответственно на 1,53 рубля и 1,45 рубля). Рост потребительских цен связан с истощением запасов отечественной продукции на складах и завозом более дорогого импортного товара. В ближайшее время рост розничных цен на отдельные овощи продолжится.