Стартовал городской фестиваль чувашской национальной кухни

Стало традиционным в рамках празднования Дня Республики проведение в г.Чебоксары фестиваля чувашской национальной кухни.

Сегодня стартовал очередной фестиваль. Комиссия в составе представителей Минэкономразвития Чувашии, администрации г.Чебоксары, профильных образовательных учреждений, заслуженных работников сферы общественного питания ознакомились с кулинарными изделиями чувашской национальной кухни, изготовленными специалистами ресторана «Старый город», кафе-бара «Камелот», бара «Энко-КЗС».

Принять участие в фестивале изъявили желание еще 10 организаций. Комиссия планирует ознакомиться с их кухней в течение июня.

Итоги фестиваля будут подведены к 24 июня – Дню Республики. Лучшие кулинары и кондитера будут награждены дипломами и ценными призами.

А жители и гости столицы смогут увидеть в меню предприятий общественного питания блюда чувашской кухни и смогут оценить мастерство специалистов.